玛丽（圣玛丽）广场，自1158年以来一直是慕尼黑的主要广场。如果你想在慕尼黑寻找一个避寒或避暑的地方，我推荐玛利亚广场的 Wildmosers Restaurant-Cafe。
这家餐厅的位置简直太好了。 它面向主广场，坐在餐厅里就可以看到广场上发生的一切。 在炎热的夏天，你可以坐在户外座位上享用一杯冰啤酒；在寒冷的日子里，可以坐在暖融融的餐厅里享用美食。
历史
Wildmosers 所在的建筑 1500 年就已经存在了。当时 这家餐馆叫 “Zum Ewigen Lich”，意为“永恒之光”。
1857 年，Joseph Mosers 偶然发现了 Weisswurst（白香肠）的配方。Wildmosers 在 2017 年夏季重新开始营业。
吃什么
先来一碗热腾腾的 蔬菜汤 – Gemüseppe [9 欧元] 暖暖胃吧。 这个蔬菜汤略带酸味，很开胃。
既然 Wildmosers 说是他们发明了 Weissürst，来这里一定要点一份他们自以为豪的 Weissürst 百香肠。 你可以选择水煮的 Munchner Weisswürst [9 欧元] 或烤 Weisswürst 白香肠[12.50 欧元]。 改良后的白香肠里加入了狼牙棒花、柠檬皮和新鲜欧芹，使白香肠的味道非常独特。
如果不知道点什么，点一份 Schnitzel vom Hähnchen (炸鸡排) [€19.50] 肯定没错。它是最具标志性的德国菜肴之一。
先将鸡胸肉敲扁，裹上面粉、蛋液和面包屑，然后油炸至金黄色。 里面香嫩的鸡胸肉和酥脆的外皮之间形成完美对比，使这道菜成为标志性的德国菜。 附送的的土豆沙拉略带酸味，有助于去除油腻感。
这家餐馆也售卖猪肉版本的，叫 Schnitzel Wiener Art (维也纳风格炸猪排) [€19.50].
德国人也非常喜欢吃海鲜，例如 Lachsfilet vom Grill (烤三文鱼) [€26]。三文鱼很新鲜，烤得外焦里嫩，好吃！
喝什么
餐厅的招牌慕尼黑白香肠最适合搭配 Hacker Pschorr 啤酒 [0.5 升 5.90 欧元，1 升 11.80 欧元]。 这种传统的巴伐利亚啤酒口感清爽，风味均衡。
除了啤酒，Wildmosers 还提供烈酒、葡萄酒、鸡尾酒、饮料以及咖啡和茶。
Wildmosers Restaurant-Cafe at Marienplatz
地址: Marienplatz 22, 80331 Munich, Germany
电话: +49 89 23886696
营业时间: Daily 9am – 12am