茶馆是缅甸文化中重要的一部分。缅甸茶馆不止是喝茶的地方,也是缅甸人社交的场所。 Lucky Seven Tea Shop 是仰光非常受欢迎的茶馆连锁店,在仰光有很多间分店。 Lucky Seven Tea Shop 没有空调,茶馆四周的植物和天花板旋转风扇使茶馆保持凉爽。想来 Lucky Seven Tea Shop 最好早上来,中午太热了。 Lucky Seven Tea Shop 有许多传统缅甸美食和小吃,深受当地居民和游客的喜爱。 缅甸甜茶在缅甸语叫 laphet yay,是由浓红茶、淡奶和炼乳调制而成。我觉得它的味道很像新加坡印度拉茶,但我的同事 Su 说味道不太一样。 许多缅甸人都把 Mohinga 当成缅甸的国菜。缅甸各处都有 mohinga,不同地方的 mohinga 在材料上有些不同。 粽子在缅甸语叫 pya htote。Lucky Seven Tea Shop 卖的是传统的香菇肉粽。 萨摩萨(samosa)是一种三角形状的印度小吃,但比起传统萨摩萨,我更喜欢缅甸的萨摩萨沙拉(Samosa Salad)。切碎的萨摩萨(samosa)配搭酸沙拉汁、白菜和洋葱,吃起来很爽口。 你可以在 Lucky Seven Tea Shop 一次过品尝各式各样的缅甸美食,非常适合我这样的游客。这里的价钱合理,服务快捷。 Lucky Seven Tea Shop 地址:U Chit Maung Road,仰光,缅甸 […]
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Health Blessing 按摩店 – 干净舒适的环境、价格合理的仰光按摩店
我喜欢按摩,尤其是参观了一天的景点后。我在为这次的缅甸之旅做攻略时,也顺便找了 HOOD 青年旅馆附近的按摩院。Health Blessing 按摩店在猫途鹰(TripAdvisor)上众多按摩院里排名第6,应该还不错。 在缅甸,太阳很早就下山了,傍晚6点外面已经漆黑一片。我们在仰光夜市吃了好多街头小吃,算是吃了晚餐,Su 和她弟弟把我载回 HOOD 青年旅馆。 我冲了个凉,就去拍 Sule Pagoda 的夜景和去 Health Blessing 按摩店做按摩。 HOOD 青年旅馆离位于仰光唐人街的 Health Blessing 按摩店有点远,我走了大约20分钟才抵达。 Health Blessing 按摩店位于 Maha Bandula 大马路附近的人一条小巷里。 Health Blessing 按摩店有各式各样的服务 – 面部护理、全身按摩、脚底按摩、手美甲、脚美甲等。 脚底按摩在一楼,这里有舒适的扶手椅。二楼和三楼的躺卧床设有窗帘,以确保隐私。 我选的是颈项、肩膀和背按摩,花了15000缅甸元。按摩不错,但如果再用力一点就更好了。 做完按摩,按摩店会给你一杯热姜茶,喝完你会觉得暖洋洋的。 Health Blessing 是个不错的按摩店,让你在干净舒适的环境里享受按摩。这里的价钱合理,柜台的收银员会说英文。 Health Blessing 按摩店(仰光) 地址:仰光第19街,缅甸 电话:+95 9425028756 营业时间:星期一 – 星期六 早上10点30分 – 凌晨12点,星期天 下午4点 – 凌晨12点”
仰光夜市 – 在仰光夜市里有什么好吃的街头小吃?
我喜欢逛夜市,夜市是品尝当地街头小吃的最佳地方。 我在为这次的缅甸之旅做攻略时,看到了这篇文章。仰光夜市?我们去看看吧。 文章里说仰光夜市应该从“Pabedan Township 的 Strand Road一直延伸到 Kyauktada”,但我们去的时候,仰光夜市只是从 Sule Road 到 Lanmadaw Street。仰光夜市本来应该有小吃、零售和娱乐摊档,但我们去的时候只看到小吃摊和水果摊。 让我向大家介绍一下在仰光夜市的街头小吃。 猪杂串串 缅甸人非常喜欢吃猪肉,我的缅甸同事一说起猪杂串串就两眼发光。猪杂串串是缅甸非常畅销的街头小吃,在仰光和曼德勒的大街小巷处处可见。 猪杂串串是一个圆形或方形的铁桶,桶的中间有一锅猪肉汤。摊主把猪的不同部位切成小块,串在竹签上,放在猪肉汤里煮熟,然后整齐地放在锅边的铁架上。你想吃猪的任何部分都可以- 猪皮、猪舌、猪软骨、猪气管、猪肝、猪肺、猪脾 。。。每串50-100缅甸元(尾端弯曲的是每串100缅甸元)。吃够了,摊主帮你算你吃了几串,总共多少钱。我吃了30多串才还了3000缅甸元(摊主给我“旅客折扣”)。 猪杂串串是个美味(如果你喜欢吃猪肉)街头小吃,价钱又便宜(每串才 0.05 – 0.10 新币),怪不得这么受缅甸人的青睐。 夫妻饼 这个可爱的街头小吃是由米粉制成的。这叫夫妻饼,因为每个饼由两个半椭圆形组成,象征着一对夫妻。 这里也有半个夫妻饼,上面加上鹌鹑蛋和鹰嘴豆,但我个人更喜欢原味的。 烤海鲜 这个就不必说明了吧,只需指出你想吃的海鲜,摊主会帮你烤好。 海鲜看起来很新鲜。 炸鱼丸和炸鱼饼 缅甸的炸鱼丸和炸鱼饼比新加坡的要小粒。这些小鱼丸和小鱼饼有点偏咸,但吃起来挺好玩的。 掸邦面 掸邦面源于缅甸少数民族掸族,所以叫“掸邦面”。 掸邦面用番茄以及猪或鸡熬成浓郁的汤头,配上煮好的米粉。掸邦面通常会配腌芥菜(monnyinjin)和炸鹰嘴豆饼(tohu nway)。 水果 仰光夜市有一个接一个的水果摊,这里的水果比新加坡的新鲜而且更便宜。 仰光夜市里有很多好吃的街头小吃。这里我只介绍了其中的几样。 我希望仰光夜市将继续发展成为原定的旅游胜地。但在此之前,来仰光夜市品尝缅甸的街头小吃还是不错的。”
在这里我要特别感谢我的缅甸同事 Su 的表弟开车载我们去仰光景点和我的缅甸同事 Su 做我的缅甸导游和翻译。没有他们的的帮忙,我的缅甸之旅不会这么顺利。 今天是我在仰光的第一天。昨晚我在HOOD Hostel 好好休息了一晚,今天我准备好好逛逛仰光。 参观完 Shwedagon Pagoda 和 Bogyoke Aung San Market,到了吃午饭的时间了。 我同事 Su 和她的弟弟想让我尝尝传统缅甸咖喱饭,于是我们来到 Danuphyu Daw Saw Yee Myanmar Restaurant。 Danuphyu Daw Saw Yee Myanmar Restaurant 午餐和晚餐时间都是客满的,可见这是个当地人和游客都喜欢的餐馆。 墙上挂的就是 Danuphyu Daw Saw Yee Myanmar Restaurant 的菜单。听说这里有英文菜单,但我没看到。在缅甸同事的帮助下,我把菜单翻译成英文,希望对大家有帮助。 你也可以走到餐馆后面的食物展示柜,看到想吃的就点。 在缅甸,每顿饭都配有米饭、蔬菜酸汤(chin yay hin or ခ်ဥ္ရည္ဟင္း) 和 ngapi ye (辛辣蘸酱,配煮熟的蔬菜和新鲜香草)。 这么美味丰盛的一餐,才花了我们19005 缅甸元,大约19新币,真是太便宜了。 如果你想尝传统缅甸咖喱饭,你一定要来 Danuphyu Daw Saw Yee […]
HOOD 青年旅馆 – 干净、位置好的仰光社会企业
太好了!我期待已久的缅甸之旅终于开始了! 我得先在仰光找到住的地方。Airbnb 上没有什么特别的民宿,我决定在 Agoda上订青年旅馆。 我选择 HOOD 青年旅馆是因为我喜欢这件旅馆的使命。 HOOD 青年旅馆聘请仰光青年,为他们提供免费的酒店业职业培训和亲身经验。你的每次入住都为该计划提供资金和支持,为仰光年轻人提供免费教育。 HOOD 青年旅馆落座的历史建筑曾是一间公共图书馆,经过一番装修变成如今的HOOD青年旅馆。HOOD 青年旅馆开张5个月,是酒店业的新来者。一些房间,如 Crafthood 和Tablehood,还没装修好。 HOOD 青年旅馆的室内装潢以黑白色为主,给人一种简约清新的感觉。 接待处的右侧有一扇铁门,女生宿舍在1楼,男生宿舍在2楼。3楼是露天屋顶,每天的早餐就在这里举行。 男生女生宿舍外都设有藤制椅子和坐垫的休息去,方便大家社交。 宿舍里以白色为主,配上木质双层床。每张床都铺好干净的白色床单、一张厚白色被子和白色浴巾。 浴室和厕所在另外一个房间里。浴室和厕所都很干净,但是我不喜欢深灰色的洗脸盆。深灰色的洗脸盆湿了以后看起来很脏似的,而且还有锈斑。整层楼只有两间浴室,现在住的人不多不要紧,等以后住的人多了可能会不够用。 早餐每天早上7点至9点在3楼的露天屋顶供应。早餐通常包括一杯橙汁、亮片烤面包(另外一个小碟里装有牛油和果酱)、荷包蛋和当地甜点。早餐简单好吃,让你有精力展开美好的一天。 位于36街的 HOOD 青年旅馆,位置非常好。10分钟就能走到苏雷宝塔(Sule Pagoda)和仰光中央火车站(Yangon Central railway station)。仰光唐人街就有点远,20-30分钟还是可以走到的。 HOOD 青年旅馆由仰光青少年经营,他们竭尽所能让你住的开心。他们让我退房后把行李寄存在旅馆,还让我借用他们的浴巾和浴室冲凉。 HOOD 青年旅馆 地址:225和227 第36街上街区,缅甸 电话:+95 1377318”