我每去一个地方,总喜欢去吃当地最古老的餐馆。前几年,我去过伦敦最古老的炸鱼薯条餐厅 Rock & Sole Plaice,最近去巴厘岛时去了当地最古老的餐厅 Made’s Warung。 Made’s Warung 成立于1969年,是巴厘岛最古老的餐厅。20世纪60年代,Kuta 还是个寂静的小渔村,Made’s Warung 那时只是路边的小摊位。如今, Made’s Warung 已经发展成为一家国际化餐厅,在巴厘岛拥有5家店面。 装潢 在 Made’s Warung 用餐,感觉就像被邀请踏进一个传统巴厘岛家庭。主餐厅仍保留着古老的巴厘岛建筑风格,照片和艺术品讲诉着昔日的故事。 庭院也很美,彩色小灯把整个地方照的亮堂堂的。藤椅与黑白色高脚凳并排摆放,不统一的桌椅更增添了居家的温馨。 食物 在 Made’e Warung 可以品尝到传统巴厘岛美食、泰国菜和西餐。你可以在这里游览菜单。 巴厘岛人真的很会煮 Oxtail Soup (Soup Buntut) [印尼盾 15 万]. 牛尾肉有点硬,但汤里有很多蔬菜,整碗汤香气扑鼻。 Nasi Campur [印尼盾 6.5万] 是印尼版的杂菜饭。这盘里是白米饭搭配猪肉沙爹、炒猪肉、鸡蛋豆角、丝瓜汤和炸猪皮。 你也可以叫 1/2 Nasi Campur 1/2 Gado Gado [印尼盾 6.5万] 的套餐。Gado gado 是一种印尼沙拉,爸花生酱淋在焯过水的蔬菜上,又香又健康。 这个 Spare Ribs [印尼盾 15万] […]
Made’s Warung – 巴厘岛最古老的餐馆
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