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很多人都不知道新加坡不是一座孤岛，新加坡主岛有64个离岸岛屿。我只去过乌敏岛（Pulau Ubin），一直想找机会去其他的岛屿看看。 TLC Adventure Tours 刚好组织“新加坡南部外岛半日游”，我就报名参加了。 滨海南码头有往返龟屿 (Kusu Island) 和圣约翰岛 (St John’s Island) 的渡轮。乘坐这种渡轮的问题是必须严格遵守渡轮时间。从龟屿 (Kusu Island) 最后一班回滨海南码头的渡轮在工作日是下午5点，周末则是傍晚6.15。这样一来，时间就很紧迫。 TLC Adventure Tours 主办的 “新加坡南部外岛半日游” 就没有这个问题。他们跟 Island Cruise 包了一整艘渡轮。我们不必遵循渡轮时间，有很多时间探索这些新加坡外岛。 新加坡南部外岛半日游 – 龟屿 (Kusu Island) 我们先来到龟屿 (Kusu Island)。大部分人会先去圣约翰 (St John’s Island) 。我们先来龟屿 (Kusu Island)，正好避开人潮。 龟屿 (Kusu Island) 以一座建于1923年的“大伯公庙”而闻名，每年农历九月的“龟屿进香”都在此举行。 在去“大伯公庙”的途中，有一个许愿池，你可以投硬币许愿。 山顶上还有个叫“拿督公”的马来寺庙，但之前发生滑坡事件，寺庙关闭整修，所以我们无法参观。 龟屿 (Kusu Island) 的另一个景点是乌龟保护中心 (Tortoise Sanctuary)。你会看到数十只乌龟聚集在人工掩蔽的池塘旁乘凉。 你还可以沿着岩石堆积的防波堤走一走，拍些美丽的风景照。 新加坡南部外岛半日游 – 圣约翰岛 (St John’s […]

这个 SkinLab 的优惠劵只有新客户可以享用。新币$35 包括头和肩膀按摩、1个长达 60-90 分钟的面部护理和1个安瓶（护理师会根据你的皮肤状况来选择）。 我买了两张，本来是想和妈妈一起去的，但妈妈没兴趣，就叫闺蜜跟我一起去了。 SkinLab The Medical Spa 在新加坡有6间分店，预约很方便。我约在 Wheelock Place 分店，在4楼。一下自动扶梯就能看到，非常好找。 这家美容院看起来很干净整洁，工作人员穿着白色制服看起来很专业。 工作人员把我和闺蜜带到一个小房间，让我们各自填一个有关皮肤状况的表格。另外一个工作人员进来，根据我们的皮肤状况建议我们应该选哪个面部护理。她建议我做 Intense Hydrating Facial，建议闺蜜做 VitaC Infusion Facial。 工作人员把我们带到各自的房间（这里没有双人房）。我去的房间装修的很典雅。治疗床上铺了一条厚毛毯，躺在上面暖融融的，我还以为装了电热毯呢。 护理师先用温水和洁面乳帮我洗脸，擦上爽肤水和护肤霜，然后进行面部和肩膀按摩。她用毛孔吸尘器和磨皮机把我脸上的黑头和白头清理干净。最后，她在我脸上涂 Soothing 安瓶和敷了两片面膜。整个面部护理大约90分钟。 我对这次 SkinLab The Medical Spa 的面部护理体验很满意。如果你没有在SkinLab 做过面部护理，这种优惠劵让你花少钱就能体验他们的服务。 网页：https://skinlabmedspa.com”

新加坡是一个没有自然资源的岛国，食物供应的持续性一直是新加坡政府非常关注的问题。新加坡90%的食品都是进口的，2019冠状病毒病所带来的供应链中断使新加坡政府认识到问题的严重性。新加坡政府订下目标，到了2030年，本地出产的农产品将能满足国人三成的营养需求。 我在独树艺屋（One Kind House）接触到都市农场的概念，对它非常有兴趣。当我得知翻修过的福南购物中心（Funan Mall）有个都市菜园农场，我决定去一探究竟。 Urban Farm @ Funan 不是很显眼，需要花点时间才能找到。娘惹餐馆 Godmama 的左侧有个玻璃门，从那里爬两层楼梯就抵达都市农场了。 Urban Farm @ Funan 是由 Edible Garden City 经营的。在这个5000平方英尺里，种植了30种蔬菜、草药食用花卉，2种蘑菇和1种鱼。 城市农场的收成将提供给 Funan Mall和新加坡附近的餐馆。Urban Farm @ Funan 旁边的 NOKA Japanese Restaurant 用农场的收成做成一道道精美的菜肴。 新加坡人可以通过 Citizen Box 蔬菜订阅计划买到本地种的弄菜。 把空置的屋顶改造成都市农场，这个主意太棒了！我希望会有更多的城市农场为新加坡人提供可持续的食物来源。 想了解 Edible Garden City在都市农业方面的努力，可以游览网页。 ”

我在新加坡住了20多年，却是通过一个外国作家 Neil Humphrey 的 “Complete Notes from Singapore” 才知道新加坡也有温泉。 这个温泉以前只有简陋的水龙头，想用温泉需要自己带桶或盆装温泉的水。有些义顺和三巴旺的居民一直在静悄悄的使用这里的温泉水，但大部分新加坡人都不知道它的存在。 虽然我住在新加坡西部，离位于新加坡北部的三巴旺温泉公园有些远，但我还是特地跑去了。不管怎么样，这是新加坡唯一一个温泉啊。 三巴旺温泉公园的开放时间是早上7点至傍晚7点。 你可以乘搭巴士  167, 167e, 800, 811(A), 856, 858(A), 859, 969, 980 在三巴旺路下车（大牌 114 Yishun Ring Road，巴士车站号：57129) 167(e), 856, 858, 859, 969, 980 在三巴旺路下车（大牌 115B Yishun Ring Road 对面，巴士车站号：57121） 三巴旺温泉公园离没有停车场。请把车停在大牌 114 Yishun Ring Road 步行 450米（大约8分钟). （这些指示都能在 NParks 网站上找到。） 公园入口附近有一块铭牌，讲诉三巴旺温泉公园的历史。 19808年，一位名为 W.A.B Goodall 的市政护林员在华藉商人佘永恭先生(Mr. Seah Eng Keong) […]

独树艺屋（One Kind House）是一家特别的餐馆。其实它根本不能算是一家餐馆，因为它藏在直落古楼（Telok Kurau）的一栋3000平方英尺的老式双层排屋。它是有机菜园、烹饪学校、21世纪甘榜（kampong）和画廊结合一体的独特空间。76岁前任小学教师黄瑞霞女士，在儿子的帮助下，经营独树艺屋。 来到落古楼（Telok Kurau）的这间老式双层排屋，门前左右两遍种满一盆盆的有机菜。大门上方有个红色的牌匾，写着 “One Kind House 独树艺屋。 走廊两旁摆满小玩意和用塑料瓶种的植物。墙上挂的风景油画是黄瑞霞女士的弟弟，黄意会先生的作品。木质楼梯通往二楼，是黄瑞霞女士以及家人的居住地方。 “餐厅”位于房子后面的扩展厨房，吃的是一道道用屋后的有机食材做成的家常菜。我们吃到用碗豆花、姜和柠檬草制成的蓝米饭（nasi kerabu）、炒青菜、煎蛋、咖喱鸡、烤鱼，甜点是一盘切好的新鲜水果配上巧克力薄荷、柚子叶和小辣椒搅拌而成的蘸料，酸酸甜甜辣辣的，爽口极了。 这些美味佳肴都是吴瑞希女士在家庭佣工的帮助下亲自烹饪的。她灵活地在厨房和用餐区四处移动，与食客分享愉快的聊天。 屋后的有机菜园里种着木瓜树、彭妮草、巧克力薄荷等蔬菜和草药。黄瑞霞女士非常可以带大家参观她的有机菜园。 吴瑞希女士定期举办烹饪课，教大家如何用自己种的的有机食材制作简单的家常菜。你可以在Airbnb Experiences 参加她的烹饪课，新币$99可以学3道菜.  黄瑞霞女士的儿子，Calvin Soh，帮忙打理餐馆，同时也发明一些现代农业技术。他们网站上卖的 Grow-It-Yourself (GIY) Sticks 是他儿子，Dylan，13岁时设计的。Calvin 和 他儿子 Dylan 一起出版 “The Big Red Dot” 这本书，还因此发表 Ted 演讲 （你可以在 YouTube上看这段视频）。 独树艺屋（One Kind House）是个四合一（有机菜园、烹饪学校、21世纪甘榜和画廊）“独特”空间，适合那些喜欢种、烹饪和享用自己种的菜的“独特”群体。你会跟我一样会爱上这里家或甘榜（kampong）氛围。 独树艺屋（One Kind House） 地址：136B Lorong J Telok Kurau, Singapore 425966 营业时间：星期二 – 星期四 早上10点30分 – 傍晚5点 （星期一休息） […]

在蒲甘（Bagan）观光了一整天之后，我真的需要好的按摩来舒缓疲惫的肌肉。 虽然蒲甘没有缅甸其他城市那么发达，在我住的Nyaung-U镇上也有3-4家按摩店。我亲自尝试了其中两家按摩店。 Siam Body & Foot Reflexology 你如果用 Google Map 搜索“蒲甘按摩”，搜索结果里大概不会有 Siam Body & Foot Reflexology 。Siam Body & Foot Reflexology 是 Siam Laundry（我就是在这里干洗衣服的）的姐妹点，按摩店由两个害羞的缅甸女孩经营。 Siam Body & Foot Reflexology 提供4种按摩 – Herbal Oil Massage、Body Massage、Foot Reflexology 和 Thai Herbal Heat Revival。一个小时13000缅甸元相当于$13新币，真的很便宜。 我的脖子和肩膀很酸疼，两位缅甸女孩为我量身定制按摩，让我用 Body Massage 同样价格［13000缅甸元］享受1小时颈项、肩膀和脚底按摩。给我按摩的缅甸姑娘很卖力的帮我按摩，使我僵硬的肌肉得以舒缓。缅甸女孩扎扎实实地帮我按摩了一个小时，没有那些华而不实的按摩。 Acacia Spa & Salon 第二晚，我想尝试另外一间按摩店。Acacia Spa & Salon（现在改名叫 Acacia Day […]

我喜欢坐火车旅游，可以看到美丽的景色又可以跟当地人聊天。我在斯里兰卡和越南都坐过火车，我很想试一下缅甸的火车。  在缅甸坐火车不是在 12Go.Asia 订张票就行了，我也是经过这次缅甸之旅才知道的。缅甸铁路不允许提前订票，也不接受电子票。在12Go.Asia订票后，你会收到一封电邮，但这不代表你的票已经确定了。你得等火车出发日期1-2天才前能知道有没有你订的火车票。12Go.Asia 的当地合作社会在火车出发日期1-2天前派人去火车站亲自帮你买票。你必须收到另外一封附加电子火车票PDF的电邮，才算是拿到火车票了。拿着这个电子火车票，你还得去当地合作社或火车站换取纸火车票。很白痴吧？我就有过同样的经历。火车出发前的两天前，我收到 12Go.Asia 发的电邮，告诉我我预订的火车已经满座了。他们把钱退还给我，让我乘搭其他交通工具。我没办法，只好坐过夜巴士。 除了买火车票但我问题，缅甸火车本身也不是那么好坐的。 我帮缅甸同事和我买到曼德勒到蒲甘的过夜火车的票。8小时的火车已经算短的了，仰光到曼德勒或蒲甘的火车要15个小时呢。 我买的是卧铺火车，这大概是最豪华的缅甸火车了。每个客舱里左右各有上下铺，只有下铺已经铺好一张深绿色的床单。上铺有给床单，但得自己铺床。客舱的中间有个铁柜子，但看起来很脏，我都不敢打开。 我见过脏厕所，但缅甸火车上的厕所真是脏的太恐怖了。我一开厕所的门，尿臭味让我差点吐出来。墙上的蜘蛛网里缠着多个死掉的蜻蜓和昆虫，因此我给厕所起了个外号叫“昆虫博物馆”。马桶座脏的我都不敢坐。厕所地脏的我连看都不敢看，换衣服都是踩在鞋子上换的。 如果要乘搭缅甸过夜火车，最好不要喝太多水或吃辛辣食物。要不然半夜闹肚子，又受不了这么脏的厕所，有你受的。 火车外面不断有噪音，又不断有晃眼的亮光。凹凸不平的火车轨道使我每隔几分钟就被颠飞起来，每次火车转弯我都担心自己会不会从窗户被甩出火车，跟坐过山车似的。 无论几点，无论火车站大小，每个火车站都有几个勤劳的缅甸妇女或小伙卖水果或零食。你可以直接从窗口买东西，小贩会走到你的窗前。你也可以下火车去买，但动作一定要快，因为火车在小站停留的时间不长。 缅甸过夜火车不怎么舒适的，但绝对是难忘的经历。”

我喜欢按摩，尤其是参观了一天的景点后。我在为这次的缅甸之旅做攻略时，也顺便找了 HOOD 青年旅馆附近的按摩院。Health Blessing 按摩店在猫途鹰（TripAdvisor）上众多按摩院里排名第6，应该还不错。 在缅甸，太阳很早就下山了，傍晚6点外面已经漆黑一片。我们在仰光夜市吃了好多街头小吃，算是吃了晚餐，Su 和她弟弟把我载回 HOOD 青年旅馆。 我冲了个凉，就去拍 Sule Pagoda 的夜景和去 Health Blessing 按摩店做按摩。 HOOD 青年旅馆离位于仰光唐人街的 Health Blessing 按摩店有点远，我走了大约20分钟才抵达。  Health Blessing 按摩店位于 Maha Bandula 大马路附近的人一条小巷里。 Health Blessing 按摩店有各式各样的服务 – 面部护理、全身按摩、脚底按摩、手美甲、脚美甲等。 脚底按摩在一楼，这里有舒适的扶手椅。二楼和三楼的躺卧床设有窗帘，以确保隐私。 我选的是颈项、肩膀和背按摩，花了15000缅甸元。按摩不错，但如果再用力一点就更好了。 做完按摩，按摩店会给你一杯热姜茶，喝完你会觉得暖洋洋的。 Health Blessing 是个不错的按摩店，让你在干净舒适的环境里享受按摩。这里的价钱合理，柜台的收银员会说英文。 Health Blessing 按摩店（仰光） 地址：仰光第19街，缅甸 电话：+95 9425028756 营业时间：星期一 – 星期六 早上10点30分 – 凌晨12点，星期天 下午4点 – 凌晨12点”

我喜欢逛夜市，夜市是品尝当地街头小吃的最佳地方。 我在为这次的缅甸之旅做攻略时，看到了这篇文章。仰光夜市？我们去看看吧。 文章里说仰光夜市应该从“Pabedan Township 的 Strand Road一直延伸到 Kyauktada”，但我们去的时候，仰光夜市只是从 Sule Road 到 Lanmadaw Street。仰光夜市本来应该有小吃、零售和娱乐摊档，但我们去的时候只看到小吃摊和水果摊。 让我向大家介绍一下在仰光夜市的街头小吃。 猪杂串串 缅甸人非常喜欢吃猪肉，我的缅甸同事一说起猪杂串串就两眼发光。猪杂串串是缅甸非常畅销的街头小吃，在仰光和曼德勒的大街小巷处处可见。 猪杂串串是一个圆形或方形的铁桶，桶的中间有一锅猪肉汤。摊主把猪的不同部位切成小块，串在竹签上，放在猪肉汤里煮熟，然后整齐地放在锅边的铁架上。你想吃猪的任何部分都可以- 猪皮、猪舌、猪软骨、猪气管、猪肝、猪肺、猪脾 。。。每串50-100缅甸元（尾端弯曲的是每串100缅甸元）。吃够了，摊主帮你算你吃了几串，总共多少钱。我吃了30多串才还了3000缅甸元（摊主给我“旅客折扣”）。 猪杂串串是个美味（如果你喜欢吃猪肉）街头小吃，价钱又便宜（每串才 0.05 – 0.10 新币），怪不得这么受缅甸人的青睐。 夫妻饼 这个可爱的街头小吃是由米粉制成的。这叫夫妻饼，因为每个饼由两个半椭圆形组成，象征着一对夫妻。 这里也有半个夫妻饼，上面加上鹌鹑蛋和鹰嘴豆，但我个人更喜欢原味的。 烤海鲜 这个就不必说明了吧，只需指出你想吃的海鲜，摊主会帮你烤好。 海鲜看起来很新鲜。 炸鱼丸和炸鱼饼 缅甸的炸鱼丸和炸鱼饼比新加坡的要小粒。这些小鱼丸和小鱼饼有点偏咸，但吃起来挺好玩的。 掸邦面 掸邦面源于缅甸少数民族掸族，所以叫“掸邦面”。 掸邦面用番茄以及猪或鸡熬成浓郁的汤头，配上煮好的米粉。掸邦面通常会配腌芥菜（monnyinjin）和炸鹰嘴豆饼（tohu nway）。 水果 仰光夜市有一个接一个的水果摊，这里的水果比新加坡的新鲜而且更便宜。 仰光夜市里有很多好吃的街头小吃。这里我只介绍了其中的几样。 我希望仰光夜市将继续发展成为原定的旅游胜地。但在此之前，来仰光夜市品尝缅甸的街头小吃还是不错的。”

新加坡总统府的名字叫 Istana，在马来语里是“宫殿”的意思。总统府是总统的居住和办公的地方，新加坡总统在这里接待国宾。总统府也是新加坡总理办公的地方。 总统府平日里是不对公众开放的，只在5个新加坡公共假日才对公众开放 – 华人新年（Chinese New Year）、劳动节（Labour  Day）、开斋节（Hari Raya Puasa）、国庆节（National Day）和屠妖节（Deepavali）。总统府开放日从早上8点30分开到傍晚6点。 新加坡公民和新加坡永久居民免费入场（请出示你的身份证进行核实），外国游客每人2新币。 我一直以为总统府只是一栋建筑物，但占地106英亩的总统府，本身就是一座美丽的花园。总统府的正前方是个豆蔻植物园，是昔日英国皇室代表的官邸。总统府四周有大片的草丛和美丽的天鹅湖。 新加坡公民、新加坡永久居民和外籍儿童（4-6岁）2新币，外籍成人4新币，就能参观总统府里指定的房间。你还可以参观新加坡总统和总理多年来从各国收到的精美礼品。 多2新币，就可以参加志愿者带领的总统府导览游（Istana Building Guided Tour）。志愿导游会通过音频设备，向你讲解总统府的历史。 总统府里不允许拍照或摄影，所以我没有总统府内部的照片。我相信你应该能想象的出总统府里有多气派。工作人员会根据节日布置大楼梯，我去的时候是屠妖节（Deepavali），大楼梯的底部用鲜花摆出蓝果丽（Rangoli）。 喜欢植物的朋友也可以参加总统府自然导览游（Istana Nature Guided Walk），了解总统府里的花花草草。 除了导览游，总统府开放日当天还有许多其他活动。 你可以在临时搭起的白帐篷里欣赏歌舞表演，儿童可以玩迷你滑梯。”