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麵麵店 – 香港佐敦车仔面餐馆

Mian Mian Dian 麵麵店 1

车仔面是香港的特色面食之一，以经过改装的手推车经营，所以叫车仔面。 香港有上百家甚至上千家车仔面的餐馆，但我今天要跟大家介绍的这个家车仔面餐馆是阮小仪（香港知名DJ、主持人、演员）开的。 传统的车仔面店一般又小又脏，麵麵店用干净时尚的室内设计一洗车仔面店的老旧。麵麵店的店外全黑色，室内有充足的光线、空间和空调。 车仔面的美妙之处就在于可以选择汤底、面和配料。 麵麵店有四种汤底供你选择：沙爹、劲辣汤、姜酒汤和清汤。 用大地鱼、猪骨、虾壳和鸡熬制而成的清汤浓郁香甜，是我的最爱。 麵麵店有10种面供你选择，价钱介于港币14 元或港币17元:  14元：油面 / 粗面 / 幼面 / 河粉 / 米线 / 檬粉 / 米粉 / 粉丝 17元: 赞岐乌冬 / 出前一丁 麵麵店自制的辣椒酱超好吃，让人欲罢不能。里面有红辣椒、蒜、姜和蒜菜。这个辣椒酱不是很辣，但它酸酸辣辣的味道陪车仔面简直是绝配。 总共有48种配料供你选择，每样配料价钱港币8元 -港币12元。不少怀旧配料如酸斋和粉仔都被保留了下来。 用这4种汤底、10种面和48种配料可以搭配出上百种搭配，就算天天都在麵麵店吃车仔面也好几个月都不会吃重复。 港币46元的车仔面人选四料套餐让你选择汤底、面和四种配料。套餐配豆浆加3元，配热冷饮加6元，配特饮加10元。 价格合理，店铺干净凉爽，工作人员的服务态在香港来说算是好的了。他们会尽可能多地回答你的问题，虽然他们的英语不是很好。 如果你想找一家餐馆品尝车仔面，我推荐麵麵店。 麵麵店 地址：佐敦庙街274号（港铁［佐敦］站C2出口，步行约3分钟） 电话：+852 2375 3300 营业时间：早上10点 – 晚上10点”

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生记粥面 – 油麻地著名港式粥品店

Sang Kee Congee & Noodle 生记粥麵 1

《生记粥品专家》最初是在华街的一个露天食品摊位，现在已扩展为四个店铺。 总店还是在华街，专卖港式生滚粥，连香港知名食品评论家蔡澜也对它赞不绝口。 隔几间店的《生记清汤牛腩麵家》是生记旗下的另一间餐馆，专卖清汤牛腩面。 今天我要介绍的是生记旗下位于油麻地的《生记粥麵》。 玻璃门两侧的窗户上贴满了许多报纸剪报，都对《生记粥麵》赞不绝口。 CNNGo中文网站上刊登的《香港不能欠缺的40种美食》，《生记粥麵》被列为品尝粥品的首选。 生记旗下的油麻地分店《生记粥麵》让你在宽敞明亮的餐厅里品尝生记著名的粥品和麵。 净食3拼 [港币46元] 有牛肉、牛腩和牛筋，每块都鲜嫩多汁。 每碗粥都配有一小碗的自制酱油、葱和姜。 这些佐料看起来很普通，但配着粥吃会使粥的口感更好。 鱼腩牛肉粥 [港币50元]（这家店的招牌菜）已经卖完了，我叫了一碗鲜猪润粥[港币37元]。粥和料给的都很多，满满的一大碗都快溢出来了。经过长时间的熬煮，粥已经煮的稠稠的吃不出米粒，很顺滑的口感。粥本身有点乏味，但配上鲜甜的配料和佐料，就变得非常美味。 可以在粥品里加入生菜、皮蛋或鸡蛋，每款港币$7。每加一种粥料港币8元，额外葱姜每份港币2元。明火白粥小碗港币11元，大碗港币13元。自制新鲜牛丸、鲛鱼球、鱼蛋、墨鱼球每斤港币80元。欢迎外带，来电自取加港币1元。 生记粥麵 地址：油麻地东方街9号（港铁『油麻地』站A2出口，YMCA对面） 电话：+852 2770-6099 营业时间：早上11点-傍晚9.30点（周日及传统中国节日休息） 生记粥品专家 地址：上环华街 7-9 号地铺（港铁『上环』站A2出口） 电话：+852 2541 1099 营业时间：早上6.30点 – 晚上9点 （周日休息） 生记清汤牛腩麵家 地址：上环禧利街20号地铺 电话：+852 2541 8199 营业时间：早上7点 – 傍晚8点45分 生记粥麵（鰂鱼涌店） 地址：英皇道955号慧芳阁地下B铺 电话：+852 2811 8103 营业时间：早上11点 – 晚上9点半”

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I Can 旅游系列 – 我非常喜欢的旅游指南系列（只有中文版）

I Can Travel Guide 耐看旅游系列 1

每个旅游指南系列都是不同的，这是我读了很多旅游指南后得出的结论。 如果你以为每本旅游指南说的都是同样的景点所以所有的旅游指南都大同小异，那你就错了。每个旅游指南系列的方式、角度和侧重点都是不同的。孤独星球旅行指南像一本迷你百科全书（虽然很多人都超爱孤独星球旅游指南，我还是不喜欢 – 信息超载，每页都是满满的字，看着都累）；DK 目击者旅游指南的三维插图使名胜建筑物变得活灵活现; 国家地理旅行者里建议的旅行路线帮我节省了很多时间。 今天，我要向大家介绍一个我个人非常喜欢的的旅游指南系列，名为《I Can 旅游系列》。我买的这本是香港的，但这个系列里还有很多其他的国家：台北、沙巴、深圳、北京、高雄/垦丁、台中/台南、澳门、新加坡、京阪神、上海、曼谷、首尔和马来西亚。我是一次在香港旅游时在一家书店买的。我真的很喜欢这个旅游指南系列，我在第二年购买了下一版。 这个旅游指南系列只有中文版的，我就不把这篇文章翻译成英文了。 接下来就让我告诉大家这个旅游指南系列的特别之处吧！ 当时会买这本旅游指南就是为了那句“真正香港人推荐！”。I Can 旅游系列是由耐看工作室编写的，这个系列的每本书都是专门工作室实地采风编写，“绝对地道”是这套旅游指南系列的特色。 这个旅游指南系列的前122页和最后的5页有18个主题特集，让你一次过了解香港的不同特色。无论你喜欢去主题公园还是逛夜店，无论你喜欢逛街还是品尝美食，这18个主题特集都可以满足你。 来到一个地方旅游，大家第一个关注的问题应该是：我要住在哪里呢？从精品酒店到青年旅馆到民宿，香港应有尽有，就让《精选住宿推荐》为你一一介绍吧。 如过你是第一次来香港，不知道应该去哪个景点，那你就应该看看《10大必游景点名胜》。门票、怎么去、什么时候去都写的清清楚楚。 香港从19世纪开始就已经有路边摊档，街头小吃的种类繁多，如鸡蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、鱼蛋等等，《10大街头小吃》告诉你香港人觉得最好吃的街头小吃有哪些，以及哪里的最好吃。附有品尝该小吃的推介地点。 香港不只有“购物天堂”的雅号，它还是一个美食天堂。你知道香港有哪些地道美食吗？就让《必吃正港道地美食》告诉你吧。附有品尝该美食的推介地点。 相信大家都对法国餐馆评级手册米芝莲指南（The Michelin Guide 的中文翻译）不陌生吧？2009年创刊的【香港 澳门】《米芝莲指南》是全球首本中文版米芝莲，也是全世界拥有最多廉价星级餐馆的城市。2015年是【香港 澳门】《米芝莲指南》的第7期，收录129间香港餐馆及酒店，以及代表评委员认为“物有所值”的“车胎人美食”（Bib Gourmand）。《平吃隐世〈米芝莲〉》带你吃遍香港的米芝莲餐厅。 香港素来被中外游客称作“购物天堂”，只要知道去哪什么都能买到。无论你是想买一台数码相机还是古董，《香港必买商品与最平采购点》都有答案。 喜欢购物的朋友应该会喜欢这篇《全港名牌 Outlet淘宝》。Prada、Miu Miu、Anna Sui、Giorgio Armani等等，应有尽有。 香港人不止喜欢品尝美食和逛街，他们还很喜欢看书，这从全岛无数间的书店可以看出。这其中包括一些有趣的特色主题书店，非常值得一看。就让《香港特色主题书店》告诉你这些有趣的书店吧。 兰桂坊是香港最著名的夜游地，也是很多香港电影的取景地，如《重庆森林》、《晚九朝五》和《妙手仁心》等。这里聚集了很多酒吧夜店和餐馆，晚上没事时可以来这里逛逛。 快要回国了，想要买点伴手礼（也叫手信）送给亲朋好友但不知道买什么好？《香港老味道手信》告诉你哪里能买到最地道的香港伴手礼/手信。 除了18个主题特集，这本旅游指南其余的部分分为港岛区、九龙区、新界区和离岛区。每个区由页面右上角的颜色区分，按照港铁路线图一站一站的介绍该站有哪些商店、餐馆和景点。每站都附加该站的放大地图，每个餐馆、商店或景点都有 info 如地址、电话、营业时间、前往方法、网址和在地图上的位置等等。I Can Tips 给读者一些温馨小提示，介绍里会提到香港明星和招牌菜。 这本香港旅游指南的最后几页也有介绍澳门，并介绍香港往返澳门的交通工具有哪些，以及澳门市内交通。澳门主题特集有《澳门必住酒店推介》、《澳门必吃美食推介》、《澳门必游景点推介》和《11大必买手信推介》。 I Can 旅游指南系列是不是超赞啊？你可以在亚马逊中国上买到这本旅游指南。”

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住宿

日本 Airbnb – 东京、京都和大阪的4间 Airbnb 民宿体验

Japan Airbnb Experience 日本 Airbnb 民宿体验 44

我在旅游时，都会尽量住在民宿和旅馆。 对我来说，每家酒店都大同小异。酒店与酒店之间的不同之处只是声望、地理位置、便利设施和价格。这些对我来说没有那么重要。 相比之下，每间民宿和旅馆都很不一样。室内设计、业主的热情好客、历史和“宾至如归”的舒适感是5星级酒店没有的。 以前我们都是在 hotels.com 或 booking.com 等网站预订民宿和旅馆。现在大家想到民宿和旅馆，第一个想到的是 Airbnb，也是我的首选。 我和闺蜜去日本时，在东京、京都和大阪住了四间民宿。我会在这篇文章里分享我在日本住Airbnb 民宿的经历和精美图片。 【用推荐链接第一次通过Airbnb订民宿的小伙伴可获得45新元的旅行积分，此积分可以于以后在Airbnb订房时抵消部分房费】 东京 Airbnb 民宿: Mami 的5星级早餐 地址：関原2-25-7东京足立区四季，东京123-0852 链接：【此列表已被取消】 Mami Kamioka（你可以叫她 Mami-san）的女儿出国读书后，把空出来的房间放上 Airbnb 出租来打发时间。她非常喜欢接待来自世界各地的旅客，她现在全职做 Airbnb 业主。她的热情好客为她赢得许多好评，赢得 Airbnb 的 Superhost 头衔。 Mami-san 的家离最近的梅岛駅地铁站有点远，她每天早上都会亲自开车载旅客去附近的地铁站。 我对 Mami-san 的 Airbnb 客房一见钟情。 雅致的装饰、美丽的蓝色图案床单套和温暖舒适的灯光都让我爱不释手。此外，这个房间有一张双人床和一个单人床，我和闺蜜刚好一人一张床，这样我就不用担心转身或上厕所时吵到她。 房间非常宽敞，有很多空间放行李。这个房间使用传统日式滑行门，使房间更有传统日式感觉。房间里还配有一个小型电冰箱，以及杯子、速溶咖啡和茶包。 这个房间融合了传统的日式元素，如日式滑行门和现代化的舒适设施，如小冰箱和舒适的床。 我们的房间在二楼，洗衣机（可以用业主提供的提供洗衣粉和柔软剂）和洗手盆就在我们房间外面，非常方便。 厕所非常干净，墙上贴了蓝色花朵的壁纸。马桶座上装有一个电子坐浴盆，用完厕所后可以清洁屁屁。 厕所和浴室分开的，浴室的花岗岩墙壁使整间浴室看起来既干净又优雅。业主提供的洗发水和沐浴露可以尽情享用。 一楼的客厅只在白天开放，旅客可以在那里享用 Mami-san 为他们准备的精美早餐并与 Mami-san 交流。 我们支付的价格包括早餐（这是我们选择这个Airbnb民宿的原因之一），但我们没有想到早餐会如此美味可口。以下两张照片是我们住在两天的早餐，每天的早餐都不一样呢。 两块烤饭团、两块玉子烧和一小碗豆沙拉摆放在带柄的六边形托盘上。艳红色桌垫的四角由陶瓷盘、玻璃杯（桌上有果汁）、一小碗味增汤和一小碗（苹果和草莓）水果。 黑色小型带把平底锅里装着法式吐司和切好的草莓、香蕉和梅干，上面撒上少许的糖霜和一片薄荷叶做为装饰。旁边还附有一小碗沙拉和一杯果汁。 Mami-san 的房子离东京市中心和旅游景点有点远，但住在Mami-san的家可以让你体验普通日本人的日常生活。你一定会喜欢 Mami-san 为你准备的精美早餐和她的热情招待。 […]

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日本交通省钱攻略

Save on Transportation in Japan 日本交通省钱攻略 2

在日本旅行时，交通费往往是最大的消费。去日本前，研究如何在日本省交通费是很重要的。我会在这篇文章讲里解如何在东京、京都和大阪节省交通费。这四个城市是每个第一次去日本旅游的朋友必去的地方，而且我也是走这个路线，我对这四个城市的交通有点研究。 日本交通省钱攻略：东京 东京，日本的首都，大概是每个初次到日本旅游的游客的首选。东京有3700万人口，是世界上人口最多的城市。东京的地铁和铁路系统是出了名的复杂。 我非常建议在日本旅游时，买一张IC充值卡。IC卡是一种预付卡，可用于支付公共交通、自动售货机、商店的和餐馆的付费（但不能用来购买新干线票）。 日本有10种 IC卡，其中最受欢迎的 IC 卡是 Suica、 Pasmo 和 Icoca。Suica 预付卡只能在东京的 JR East 车站退换，Pasmo 预付卡只能在东京地区的非 JR 车站退还。想要了解更多，可以游览 Pasmo 和 Suica 的官方网站。 如果你在日本居住或工作，每天乘搭同样的路线，不同组合的折扣卷能帮你节省交通费。但对于旅客，购买张 Pasmo、 Suica 或 Icoca 预付卡就够了。 我第一次去东京的时候，我在一个旅行展销会上买了一张 Changi Recommends 的 Tokyo Subway 24/48/72-hour Ticket。 听起来不错：在有效期限内自开始使用起的24小时、48小时小时内，可在东京 Metro 地铁全线以及都营地铁全线使用。我发现买这个票不划算，因为这张卡不包括JR线，我需要为乘搭的JR站另行付费。Tokyo Subway 24/48/72-hour Ticket 的票价如以下： 日本交通省钱攻略：京都 京都的JR车站非常少，所以JR通票在这里没有多大用处。Pasmo 和 Suica 预付卡可以在这里使用。 如果你想自己游玩京都，可以购买京都巴士一日游通票（成人500日元儿童250日元），一日以内可无限次乘坐。京都巴士一日游通票可在公交车和地铁问询处、定期卷出售窗口、公交车营业所、或公交车车内或地铁站窗口（仅限成人票）购买。 京都巴士一日游通票的路线图有日语版（前页和后页）、英文版 （前页和后页）、简体中文 （前页和后页）和韩语版（前页和后页）。 周末时，巴士会特别拥挤，巴士离景点有点远。 你也可以考虑购买京都世界遗产观光巴士（简称”K’Loop” ）票，但这个巴士只在周六、周日和公共假日才开。 我亲自使用过这个巴士。 你可以在网上预定票（只能预定一天通票，两天通票只在公交车上出售）然后在联合商店付钱取票（我是在Fubata书店付钱拿票的）。你也可以直接在联合商店或 TripAdvisor 买票，或上车时买票（可收现金、WOAN、LINE Pay 和 […]

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Sushi no Musashi 回转寿司 – JR京都站里的回转寿司店

Sushi no Musashi 回转寿司 27

当我在搜索京都有哪些著名餐馆时，我的搜索结果中不断出现“Sushi no Mushashi回转寿司”这个名字。 在TripAdvisor上，Sushi no Musashi回转寿司在京都的12972家餐厅中排名第63，是京都排名第3的寿司餐厅。 TripAdvisor中46％的评论者评论 Sushi no Musashi回转寿司为“优秀”，37％的评论者评为“非常好”。 自1977年起，Sushi no Musashi 在京都经营三间回转寿司餐馆。Sushi no Musashi 回转寿司的宗旨是用新鲜的食材做出正宗寿司口味。 看过京都著名的景点如二条街、银阁寺（在银阁寺附近的原喜久食堂吃午餐是个不错的选择呢）和清水寺后，在著名的Sushi no Musashi回转寿司店吃一顿美味的寿司大餐是个不错的选择哦。 正如你所看到的，Sushi no Musashi回转寿司确实很受欢迎。 不仅有游客，还有很多日本人也在排队。 排队的时间可能会很长，尤其是在周末和公众假期，1-2小时的等待时间是很常见的。 如果不想等太久，白天来应该会比较少人。 Sushi no Musashi 回转寿司与所有传送带寿司餐厅一样，价格是根据盘子数量计算的。蓝色和彩色的盘子每个是146日元，而深蓝色的盘子是每个346日元。蓝色的盘子里装着带有芥末的寿司，所以如果你不喜欢芥末的辛辣味，不要拿蓝色盘子的寿司。 JR 京都站里的这家 Sushi no Musashi 只有34座位，所以排队和等待的时间会比较长。 Sushi no Musashi 希望成为“一家顾客喜爱的餐馆”， 所以他们对顾客享用的米、醋、酱油和日本茶非常认真。Sushi no Musashi 的寿司米是由备前市生产的三大品牌的米（三越光，朝日和曙光）混合而成，并添加天然海带制成的醋。 寿司之武藏只使用由Nabijo、Banshu 和 Tatsuno 出产的大豆和小麦混合而成的Koichita 酱油。 Sushi no Musashi的日本茶是用静冈、余治和嬉野出产的茶叶的混合而成的。 以下让我向你介绍 Sushi no […]

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原喜久食堂 – 银阁寺附近的90年老京都餐厅

Harakiku Shokudo 原喜久食堂 1

银阁寺，也称为银座，是京都最具标志性的观光景点之一。 它的正式名称是Joshi-ji，是1482年将由足利义正将军仿照金阁寺（金阁）建成他的退休别墅。 如果你想在银阁寺附近找一家好的餐厅，请随我来原喜久食堂。 原喜久食堂成立于1927年，是左京区历史最悠久的餐厅之一，已有90年的历史。 为了适应越来越多的中西游客，原喜久食堂的菜单有日文、英文和中文翻译。 如果是第一次来这个餐馆，我推荐菜单第一页的“京名物”菜单，四选一。 餐厅非常干净，木制桌子和方格软垫木椅为这家老店保留了古老的魅力。 这是一家温馨舒适的小餐厅。 银阁寺汤豆腐【700 日元】里有鱼糕、时令蔬菜、蘑菇、豆腐皮和一块柔滑的京都手工豆腐。由于佛教寺庙和僧侣的影响，京都的手工豆腐闻名天下。如果你还没有试过京都的手工豆腐，可以在原喜久食堂吃到。Bon Appetite 的 Kyoto’s Tofu Obsession 这篇文章以幽默轻松的文笔讲解京都豆腐的历史和在哪里可以吃到最好的京都豆腐。 银阁寺荞麦面【750日元】与银阁寺汤豆腐锅非常相似。 材料基本相同：鱼糕、时令蔬菜、蘑菇和豆腐皮，但没有京都豆腐。 你可以选择白色或褐色的荞麦面。 除了我的朋友和我尝试的两种京都特色菜，原喜久食堂还供应许多标志性的日本料理，如咖喱饭、日式炒饭、各咖喱饭、荞麦面和乌冬面。 原喜久食堂 地址：京都府 京都市左京区 浄土寺石橋町 54 电话：+81 75-771-3866 营业时间：星期、星期三至星期天：早上 11.30 – 傍晚6点 （星期二休息）”

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Curry House 11 Imasa – 新宿站里的50年老咖喱店！

Curry House 11 Imasa 2

如果你在新宿站想找点东西吃，不妨考虑这家名为 Curry House 11 Imasa 的日式咖喱饭餐馆。创于1946年，这间拥有50年历史的咖喱饭店喂养了几代的日本人。 Curry House 11 Imasa 每天早上7点就开始营业，很多上班族都喜欢在这里吃一顿丰盛的早餐才去上班。早上7点至10点30有卖早餐特餐：鸡蛋炸饼 [400日元]、香肠和水煮蛋 [410日元]、炸碎肉饼 [440日元] 和 汉堡 [460日元] 。你也可以选择早餐咖喱：早餐猪肉咖喱 [370日元]、早餐鸡肉咖喱 [370日元]、 早餐牛肉咖喱 [400 日元] 或早餐蔬菜咖喱 [460日元]。 位于新宿站南出口的 Curry House 11 Imasa 以快捷的服务而闻名。你需要在位于餐厅入口处的自动售货机上订购你要的咖喱饭。如果看不懂自动售货机上的日文，可以用机器旁边的英文菜单作为参考。 在自动售货机付款后，你会拿到一张写着你的订单的纸片。在可容纳25人的柜台找个座位坐下，把纸片递给站在柜台的服务员。 这是 Hashed Beef Rice [620日元]，日本流行的西式咖喱饭。浓稠的酱汁是由番茄酱和红酒制成，再配上牛肉、洋葱和蘑菇。 这是在日本和国外都常见到的 Chicken Cutlet Curry [530日元]。鸡排炸得非常酥脆，和香浓的咖喱简直是绝配。 Curry House 11 Imasa 除了咖喱饭之外，也有沙拉。你也可以买包装好的咖喱牛肉卷[320日元]、咖喱牛肉套餐（5包）[1450日元]、猪肉咖喱（2人份）[450日元]、咖喱鸡肉 （2人份）[450日元]、牛肉咖喱（2人）[500日元]和印度香辣咖喱酱鸡（2人份）[650日元]。包装好的咖喱已经有肉了，你只需要加热便可以享用了。 Curry House 11 Imasa 可能不是东京最好的咖喱餐馆，但它位于新宿站里的位置和早开晚关的营业时间使它成为一个好去处。 Curry House 11 […]

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美食

祢ざめ家鳗鱼屋 – 伏见稻荷大社附近的500年鳗鱼店

Nezameya 祢ざめ家鳗鱼屋 1

祢ざめ家鳗鱼屋成立于1540年，由丰臣秀吉（日本战国时代的封建领主、武将、政治家）命名。有一天，由丰臣秀吉来到伏见稻荷大社为母亲的健康祈福。参拜结束后由丰臣秀吉想要找个地方休息，但因为是清晨其他店铺都没有开门，只有祢ざめ家是开着的。由丰臣秀吉很开心，用妻子的名字“祢々（ねね）”的「袮」为店铺取名为祢ざめ家。 祢ざめ家鳗鱼屋位于通往伏见稻荷大社的街角，踏入拥有500年历史的木造结构的店铺把人们带回到昭和初期的旧日本。 祢ざめ家鳗鱼屋烤鳗鱼的艺术有500年历史，被一代又一代的子孙传承下来。去骨的鳗鱼涂上秘制的甜酱，散发着诱人的香味。工作人员正在餐厅的前面烤鳗鱼，引诱过客进去品尝美味的烤鳗鱼。 菜单是用手写的，还有剪图供参考。不懂日语的朋友可以也可以参考网站上的英语和华文菜单。 这张照片上半部分是 Nishin Soba（鲱鱼荞麦面条） [1000日元]，用柴鱼、酱油和海带煮成的汤配上爽口的荞麦面和蒸好的鲱鱼干，是京都的特色菜之一。刚烤好的 Unagi Kabayaki（蒲烤鳗鱼）[时价]鲜嫩多汁，跟清淡的荞麦面是绝配。 图片下半部分是 Sanshumori（杂棉三种寿司）[1300日元]，可以一次过品尝到3种寿司。 寿司饭上放灰白色鱼片的是鲭鱼寿司，太卷和经过调味的炸豆腐口袋里裹着寿司米的稻荷寿司。 如果你想品尝祢ざめ家鳗鱼屋着名的鳗鱼，那你应该叫 Unagi Don Soup Set（祢ざめや套餐）[2100日元]。 新鲜烤好的烤鳗鱼已经吸收了酱汁的甜味入口即化，配上松软的日本米饭和清汤，简直太完美了。 祢ざめ家鳗鱼屋 地址：京都市伏見区深草御前町82 电话：075–641-0802 营业时间： 早上10点 – 傍晚6点（最后点餐时间：5点半） 网页：http://nezameya.com/chi/index.html ”

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棉市场 – 在棉市场必吃的15种小吃

Nishiki Market 棉市场 1

京都人称棉市场为“京都的厨房”，在这里你能找到所有与食物有关的东西。棉市场是由5条狭窄的购物街连接而成，这里有100多家店铺和餐馆。你可以在这里买到新鲜的海鲜、新鲜和腌制的蔬菜、鲜美的猪和牛肉和各式各样的厨具。以手工刀而闻名的 Aritsugu 的店铺也在这里。 旅游时，我喜欢逛当地的传统市场。传统市场让我通过当地人的饮食文化了解他们的日常生活。传统市场是买当地特色菜和手信的好去处。在棉市场里可以找到京都特色食品如日本甜点和绿茶粉。几十日币就能买到的寿司钥匙扣，是赠送给亲朋好友的好选择。 大部分店铺的营业时间是早上9点-傍晚6点。从乌丸地铁线的四条站或版急线上的乌丸站或河原町站，步行5分钟就能抵达棉市场。 棉市场里有很多卖熟食和小吃的摊位，在这里吃早餐或午餐是个不错的选择。但由于这里是旅客热区，商品的价格会相对比较贵一点，来这里准备大开杀戒的朋友要带够钱哦。我整理出15钟在面市场里必吃的小吃，让你一边逛一边享用美食，有些买来当手信送给亲朋好友也是不错的选择。 棉市场小吃：抹茶蕨饼 这家店的门口摆着一架磨抹茶的机器，来到棉市场绝对不可能错过这家店。这家店专卖世界闻名宇治（位于京都和奈良之间的一个小城市）产的抹茶。这里有很多抹茶产品，但最值得一试的是用现磨的宇治抹茶粉制成的抹茶蕨饼。这是一个很棒的小吃，当成手信买回家送给亲朋好友也不错。 棉市场小吃：豆浆／豆乳、Kyou 热狗和奶油炸肉饼 这个摊位以每杯200日币的价格售卖新鲜制作的豆浆／豆乳，Kyou 热狗（我猜 “Kyou” 是不是 “Kyoto”的缩写？）每份300日币，奶油炸肉饼每份200日币。豆浆／豆乳是用新鲜日本国产大豆制成的，没有任何防腐剂。Kyou 热狗可以选择放番茄酱和芥末酱或豆腐酱。如果你一大早来参观棉市场，还没有吃早餐，一杯热腾腾的豆浆加一个热狗或奶油炸肉饼是不错的早餐选择。 棉市场：烤海鲜 棉市场里有很多卖烤海鲜的摊位。有烤墨鱼、烤鱿鱼、烤金枪鱼和烤扇贝等等。 棉市场小吃：新鲜海鲜 有烤海鲜，就一定有新鲜的海鲜。一盒拉明太子售价400日币，一盒新鲜的干贝770日币，新鲜的章鱼脚一支200日币。 棉市场小吃：日式凉拌菜 凉拌菜在日本料理里扮演非常重要的角色。棉市场里的这间店有超过40种日式凉拌菜供你选，五颜六色的凉拌菜让人食指大动。常见的土豆沙拉、凉拌蚕豆和凉拌茄子，只有你想不到的没有找不到的。买点当小吃不错，买来当特色手信送人也可以。 棉市场小吃：油炸食品 随着游客的增加，越来越多摊位开始卖油炸食品。这摊有很多不同的种类任你选，如：洋葱和培根、卷心菜和姜、竹笋、鱿鱼和牛蒡、鹌鹑蛋等等。每件70-350日币，一边逛棉市场一边吃着小吃。 棉市场小吃：烤鳗鱼 京都以淡水鳗鱼而闻名，棉市场里怎么可能没有烤鳗鱼呢？你可以选择吃整块的烤鳗鱼，也可以吃鳗鱼寿司。一整块烤鳗鱼约1000日币，而盒装的鳗鱼寿司大概是700日币 。用特制的鳗鱼酱料腌制后在小火上烤好的鳗鱼鲜美多汁，来逛棉市场一定要吃烤鳗鱼或鳗鱼寿司才算不枉此行。 棉市场小吃：烤鸡肉 如果你不喜欢吃海鲜，棉市场里有卖烤鸡的摊位。你可以买到烤鸡翅、鸡肉卷和照烧鸡皮。每份大约420-450日币，是老少咸宜的小吃。 棉市场小吃：玉子烧（日式煎蛋卷） 如果你没有机会吃到筑地市场的玉子烧，在棉市场一样可以吃到。甜甜的日式煎蛋卷每块350日币，让人欲罢不能。 棉市场：炒栗子 炒栗子是日本各地随时都可以买到的廉价小吃，在棉市场里也有。这些栗子已经被炒得裂开了口，吃起来一点都不费劲。吃栗子容易口干，一定要多喝水哦。 棉市场：红色小章鱼 来到棉市场，一定要吃这个红色小章鱼。红色小章鱼里裹了鹌鹑蛋，每支350日币，超美味，富含蛋白质。 棉市场小吃：日本传统小吃 这家店卖日本传统小吃，如糰子、麻薯和各式各样的和果子。当天做当天卖，每份150-200日币。根据季节的不同，和果子的用料和名称也会不同，很有趣吧。 棉市场小吃：新鲜的草莓 日本的草莓又红又大，也没有大家说的那么贵。小盘的草莓是290日币，中盘的是330日币，就连最大盘的也只是490日币。 棉市场小吃：新鲜的橙汁 吃了那么多美食逛了那么久，买个新鲜的橙汁解解渴吧。这橙汁是直接在在橙里搅拌而成的，绝对新鲜。 棉市场小吃：新鲜的海胆 我在京都的筑地市场第一次尝到了新鲜的海胆，我很喜欢它清甜的味道。如果你好没有试过新鲜的海胆，可以在面市场里尝一尝，包你毕生难忘。 以上就是我认为在棉市场里必吃的15钟小吃，如果我漏了哪些值得一提的棉市场小吃，请在下面留言。”