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玛丽（圣玛丽）广场，自1158年以来一直是慕尼黑的主要广场。如果你想在慕尼黑寻找一个避寒或避暑的地方，我推荐玛利亚广场的 Wildmosers Restaurant-Cafe。 这家餐厅的位置简直太好了。 它面向主广场，坐在餐厅里就可以看到广场上发生的一切。 在炎热的夏天，你可以坐在户外座位上享用一杯冰啤酒；在寒冷的日子里，可以坐在暖融融的餐厅里享用美食。 历史 Wildmosers 所在的建筑 1500 年就已经存在了。当时 这家餐馆叫 “Zum Ewigen Lich”，意为“永恒之光”。 1857 年，Joseph Mosers 偶然发现了 Weisswurst（白香肠）的配方。Wildmosers 在 2017 年夏季重新开始营业。 吃什么 先来一碗热腾腾的 蔬菜汤 – Gemüseppe [9 欧元] 暖暖胃吧。 这个蔬菜汤略带酸味，很开胃。 既然 Wildmosers 说是他们发明了 Weissürst，来这里一定要点一份他们自以为豪的 Weissürst 百香肠。 你可以选择水煮的 Munchner Weisswürst [9 欧元] 或烤 Weisswürst 白香肠[12.50 欧元]。 改良后的白香肠里加入了狼牙棒花、柠檬皮和新鲜欧芹，使白香肠的味道非常独特。 如果不知道点什么，点一份 Schnitzel vom Hähnchen (炸鸡排) [€19.50] 肯定没错。它是最具标志性的德国菜肴之一。 先将鸡胸肉敲扁，裹上面粉、蛋液和面包屑，然后油炸至金黄色。 里面香嫩的鸡胸肉和酥脆的外皮之间形成完美对比，使这道菜成为标志性的德国菜。 附送的的土豆沙拉略带酸味，有助于去除油腻感。 […]

如果你在纽伦堡不知道去哪里吃饭，可以考虑去 Bratwursthausle。 Bratwursthausle 的历史可追溯到1312年，是纽伦堡最古老的餐厅。他们有自己的屠夫，每天会按照传统食谱制作新鲜的弗兰克香肠。 这家餐厅位于纽伦堡中心，从餐厅个室外座位可以看到附近的壮丽景色。你可以看到市政厅、圣塞巴尔教堂和市集广场上发生的一切。步行几分钟即可抵达著名的皇城。 室内设计 Bratwursthausale 里用的都是木质家具，使餐厅里感到非常温暖舒适。 餐厅的正中间是一个开放式厨房，厨房后面有个烤架，用山毛榉木烤他们著名的弗兰肯香肠。 吃什么？ Bratwursthausle 不卖德国食物，这里专卖纽伦堡所在历史地区的法兰克美食。法兰克美食是德国美食的一个亚型，与巴伐利亚美食和斯瓦比亚美食有许多相似之处。 这是 Bratwusthausle 的英文菜单，供大家参考。 Nürnberger Leberknödelsuppe [€4.90] 肝丸子汤是一道非常传统的德国料理。 肝丸子跟清澈的洋葱汤一起煮，丝毫无法掩饰内脏肉的腥味。 来到 Bratwursthausel，一定要尝尝他们著名的 Original Nuremberg Sausages [6根香肠 €9.90，8根香肠 €12.40 , 10根香肠 €15.50 , 12根香肠 €18.60]. 这里的香肠比德国其他地区常见的香肠小得多，每根香肠只比我的手指粗一点。香肠被烤的微焦，肉质软嫩可口。 配菜可以选择酸菜、土豆沙拉或辣根。尽管法兰克香肠传统上都是配酸菜，但土豆沙拉略带酸味，有助于消除油腻感。 这里的 Braised Pork Shoulder [$16.90] 跟我们在 U Tri Zlatych Hvezd 吃的很相似，就连面团配菜都一样的难吃。肉很软嫩，叉子一碰就从骨头掉下来了。 甜点可以点一份 Apple Strudel [€6.90]。香喷喷的苹果派配上香草酱和掼奶油，简直不要太好吃。 喝什么？ 纽伦堡不止以法兰克香肠和姜饼出名，这里还是德国最古老的啤酒品牌之一的发源地。Tucher 从1303年开始酿制底部发酵啤酒，至今已有165年历史。 在 Bratwursthausle 用餐, 一定要点一杯 […]

我12月初在德累斯顿的时候，天气已经开始转凉了。我和旅伴想找个地方避寒，看到一家餐馆就钻了进去，这家餐馆叫 ALEX Dresden at the Castle。 ALEX成立于2004年，慢慢成为德国颇受欢迎的连锁餐馆，现在有38家分店。 ALEX Dresden at the Castle 的位置实在太好了。它不仅位于德累斯顿城堡对面，又在德累斯顿主要购物街的起点。不管是购物前补充能量还是观光后歇息，这家餐馆都是不错的选择。 ALEX Dresden at the Castle – 装饰 餐馆里大地色系色调和暖黄色的灯光使这家餐厅一种很温馨的感觉，木质桌椅更增添质朴的魅力。 真正让我喜欢这家餐厅，还是因为这里的服务员。每一位顾客，无论国籍，都会受到热情款待和尊重。一位年轻漂亮的德国女服务员招待的我们，她友好的态度使我们的用餐非常愉快。 ALEX Dresden at the Castle – 美食 这里的菜单很精美，配有很多食物照片，让我知道点的是什么菜肴。这里提供自助早餐、汉堡、意大利面、牛排等。这是他们的网上菜单（建议用 Google chrome 游览，可以自动翻译成你选择的语言）。 炸肉排（schnitzel) 是德国最具代表性的美食之一，也是 ALEX 的招牌菜。这道菜用小牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉牛肉或火鸡肉，裹上面包屑并油炸而成。 ALEX 有基本的 Crispy Schnitzel [€10.80] and Crispy Chicken Schnitzel [€10.80] 但我个人觉得 Schnitzel with Mushrooms [€13.80] 更好。 金黄色的炸肉饼外酥里嫩，真的太好吃了。炒蘑菇淋上香菜奶油，使蘑菇更加鲜美。如果薯条少点就更好了，半盘都是薯条，让人有点吃不消。 Fish & Chips […]

清晨，Keystone House Hostel 没有提供早餐，我只好自己去找吃早餐的地方。 电影“Pitch Perfect”里有说到 The Breakfast Club，虽然我没觉得 “The Breakfast Club” 这个电影有什么好看的，但我对 The Breakfast Club 却留下了深刻的印象。 The Breakfast Club 听起来像是一个吃早餐的地方，但它真的存在吗？我上网上查了一下，伦敦有11间 The Breakfast Club 的分店。我们去 The Breakfast Club 吃早餐吧！ 位于 Soho 的 The Breakfast Club 是第一间店。黄色的外墙很显眼，餐厅里的墙也是黄色，配搭木桌椅给人很温馨的感觉。墙上有很多旅客留下的小玩意。 The Breakfast Club 提供各式各样的早餐。无论你想吃三明治、煎饼、华夫饼、班尼迪克蛋（火腿蛋松饼）、早晚餐（晚上吃早餐）、汉堡包、华夫饼班尼迪克蛋或 The Breakfast Club 经典早餐，这里应有尽有。你可以在这里找到 The Breakfast Club 的早餐、午餐、晚餐、布丁的菜单，以及不同分店个别的菜单。 The Full Monty [10.95英镑] 是 The Breakfast Club 版本的英式早餐。这里有培根、香肠、黑布丁、炸土豆、蘑菇、焗豆、烤番茄、炒鸡蛋和烤面包。这个美味丰盛的早餐，让你的一天有个好开始。 […]

SANDEMANs NEW Europe 举办的伦敦免费步行团在国会广场（Parliament Square）结束。我有点饿了，决定找家餐馆吃午餐。 我记得这里附近有一间卖汉堡包和龙虾的餐馆挺出名的，我决定去找找。 George Bukhov 和三个好朋友在2011年创立了 Burger & Lobster。Burger & Lobster 如今闻名世界，在伦敦就有9间分店，在纽约、迪拜、曼谷、云顶高原、科威特城和新加坡有7家分店。 顾名思义，Burger & Lobster 专卖汉堡包（burger）和龙虾（lobster）。这就是这家餐馆的理念，专注于两种食材，并把它们做到最好。 Burger & Lobster 在 Soho 的分店离我最近，于是我便去了那里。餐厅内以红砖墙、红皮沙发和橙色灯营造出老英国酒吧的感觉。 吧台里有各式各样的酒，只要你想得出的鸡尾酒经验丰富的调酒师都能调制出来。这杯 Mandarin Cooler [5英镑] 不含酒精，是由橘子汁、薄荷、苹果汁和酸酐调制而成，非常感谢开胃爽口。 Burger & Lobster 的 Crispy Calamari [7.50英镑] 虽然不是这里的招牌菜，但绝对值得一试。这里的鱿鱼圈不像 Dallas Restaurant & Bar’s Salt and Pepper Calamari 的那么蓬松也不像 Manly Fish Market’s Calamari的那么紧实。油炸的外皮虽然有点油腻，但里面的鱿鱼却很鲜嫩。 很多人在猫途鹰（TripAdvisor）都推荐这里的 Original Roll [£25]，我就叫了一个来试试。冷藏大西洋龙虾肉夹在招牌烤奶油卷中，搭配日本蛋黄和柠檬酱、沙拉和薯条。鲜嫩的龙虾肉配上松软的奶油卷里，好吃极了。 搞了半天，我没有吃到 Burger & Lobster 出名的内布拉斯加（Nebraskan）牛肉汉堡和野生加拿大龙虾。我也不用跑到伦敦或云顶高原去吃 […]