一直以来我对宅度假没什么兴趣,但当闺蜜告诉我客路(Klook)的这个宅度假配套,我有点心动了。我听到过很多 Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 的好评,我一直想亲自体验一下。
客路(Klook)的 Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 促销优惠价是$574.39 新币,包括早餐、晚餐和双人一个小时 Sofitel Spa 护理。平时,Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 一晚就要 S$799 新币,还不包括早餐晚餐和美容护肤护理,所以这个配套还挺划算的。
怎么前往 Sentosa Singapore Resort & Spa
港铁捷运站D出口(Harbourfront MRT Exit D)每天有免费的 Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 班车服务,从早上7点至晚上11点每30分钟一班。There is a free daily shuttle bus at D that comes every 30 minutes from 7am – 11pm.
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 的班车服务并没有把我们载到酒店大厅,而是让我们在酒店大门口下车。我们提着大包小包,还得步行5分钟才抵达酒店大厅。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa: Check-in
值班经理 Samantha 帮我们办理入住手续。
当闺蜜讯问关于 Sofitel SPA 的预约时间,值班经理 Samantha 很不耐烦的回答我们需要提前预约。当闺蜜问能不能当场预约,她以“这整个星期的预约时间都满了”搪塞我们。她甚至都没打个电话给 Sofitel SPA,看看是否可以把我们列入候补名单。
当我们问能不能提早入住,值班经理 Samantha 生硬的说等房间准备好了酒店会打电话通知我们。
我们把行李寄托在酒店礼宾部,就去 The Cliff 和 Hard Rock Cafe 吃午餐和甜品。
我们错过了酒店在 早上11.40和中午12.39打来的电话。闺蜜后来分别在下午3.26、3.27和4.10 给酒店打了3次电话但都无人接听。
我们回到酒店时已经是傍晚5点。我们去询问我们的房间,这次是执行官En Ci 接待的我们。但我们问起 Sofitel SPA 的预约时,En Ci立即致电给 Sofitel SPA。Sofitel SPA 的经理告诉我们入住的那两天 Sofitel SPA 已经客满了。她会将我们列入候补名单,如果有人取消会第一时间通知我们。
我和闺蜜对这里的服务非常不满意,我们要求见值班经理。值班经理 Eric 接见了我们并听了我们的不满,但他似乎抓不到我们不高兴的原因。他一直以为我们是因为无法享用 Sofitel SPA 的设施而不满,并承诺会尽量帮我们安排。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa:豪华房间
我非常喜欢 Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 的度假村氛围。迷宫般的黑白走廊采用法国殖民设计风格。走廊的两侧都设有池塘,不用冷气也能保持空气凉爽。
36平方米的客房跟其他酒店比起来已经算是非常宽敞了。房间的中间有两张单人床,床的左右侧还有空间放衣柜和写字台。
超厚的 Slumberland 床褥和羽毛床垫使这两张单人床变得超级豪华柔软。
冲凉房外面有个白褐圆形柜子,上层装有咖啡机,下面是迷你冰箱。
我太喜欢这个冲凉房了。这个冲凉房不是特别的大,但足够容纳一个洗脸盆、淋浴间、卫生间和1.8米的浴缸。淋浴间和卫生间有玻璃隔离,冲凉时水不会溅到马桶上。1.8米的浴缸让我整个身体都能泡在水中,好好享受沐浴。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa 真的需要翻新一下了。我们房间的夜灯电线都跑出来了(多危险啊),衣柜上的旋钮也快掉了。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa: 设施
我很喜欢度假村里33米长的黑色珠光瓷砖游泳池。最深2.5米,有非常好的浮力。黑色珠光瓷砖在阳光的照射下呈现出绿色,感觉在自然池塘里游泳似的。
游泳池旁设有舒适的躺椅和小屋,如果不是因为 Covid-19 的规定,我会在泳池边一整天。要用游泳池要先预约时间,每个房间一天只能预约一次,每次预约只能用游泳池2个小时。
The Cliff 餐厅对面的独立玻璃房就是健身房。健身房里应有尽有,如跑步机、哑铃、瑜伽垫和健身球等。
健身房和 LeBar 酒吧之间有个小池塘,可以体验免费的鱼足疗。我和闺蜜不知道鱼足疗没有开放,我们坐在池边时让无牙小鱼啃我们脚上的死皮时也没有人阻止我们。刚开始的时候很痒,但习惯以后就会觉得很好玩。其实做完鱼足疗后,我并没有觉得我的脚有任何变化。但我们第二天再想去做鱼足疗时,工作人员告诉我们由于 Covid-19 的限制,鱼足疗暂时关闭。
这次宅旅游的重点之一就是体验广受好评的 Sofitel SPA。我们不知道需要提前预约,那整个星期都客满了。Sofitel SPA 尽量帮我们安排,但由于时间不合适,Sofitel SPA 给我们代金劵让我们改天使用。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa: 餐饮
Sofitel Sentosa Resort & Spa 里有两家餐厅,一家是 The Cliff 意大利餐厅,另一家是泛亚餐厅 Kwee Zeen。
The Cliff
The Cliff 是比较受欢迎的餐厅,在那里用餐可以看到不远处的海景。意大利餐显然是比较受欢迎的。也对,哪个新加坡人会跑来度假村吃随处可见的鸡饭和猪扒饭呢?
每桌赠送一篮新鲜出炉的酵母面包,配上好的香醋,实在太美味了。
闺蜜点的 Linguine & Clams [$24新币] 看起来和吃起来都像新加坡的福建炒面。The Cliff 大概是想尝试将亚洲风味融入意大利面食中,但这盘意大利面绝对是个失败案例。意大利藩切塔(pancetta)太咸了,完全遮盖了辣椒和白葡萄酒的味道。
我点的 Penne Carbonara [S$22] 是更好的选择。一般 carbonara 奶油酱都是用帕玛森芝士(guancial)、蛋黄和黑胡椒制成,但 The Cliff 改用意大利 pecorino 芝士。 它使奶油酱更有颗粒感,非常特别又好吃。
我们的酒店配套还包括晚餐和第二天的早餐。我们不知道需要提前预约晚餐时间,The Cliff 已经客满了。 柜台人员向我们保证,无论我们选择在哪家餐厅用餐菜单都是一样的,我们最终同意在 Kwee Zeen 吃晚餐。
我们来到 Kwee Zeen 餐厅时才发现,两家餐厅的菜单是不一样的。我和闺蜜都想吃西餐,感到很失望。接待我们的服务生,Roy,大概听到了我们的不满,把我们带到 LeBar。他告诉我们可以从 The Cliff 的菜单上点菜,他会找人把食物送过来。
Roy 还帮我们拿到了我们配套里没有的欢迎饮料。我点的是 Tropical,闺蜜点了一杯 Eye-Opener,两杯饮料都非常清爽可口。
晚餐包括这个菜单选出一道开胃菜、一道主菜(意大利面/披萨/主菜/配菜)和一道甜品。
如果不知道选什么,选择 Burrata and Heirloom Cherry Tomatoes 准没错。 樱桃西红柿经过略微烘烤,散发出自然的甜味。布拉塔奶酪(burrata cheese) 与多汁的番茄、陈年黑醋和罗勒香蒜酱非常搭配。
如果想尝试点特别的可以点 Baccala Mantecato,用龙蒿和辣椒蒜泥蛋黄酱搅打的盐渍鳕鱼。搅打过的咸鳕鱼非常浓郁香绵,吃起来有种豪华的感觉。 上面那些小黑粒是炸墨鱼汁,给这道菜带来不一样的口感。
Roasted Barramundi 烤的刚刚好,但就是太咸了。就连辣番茄酱和鹰嘴豆泥也无法弥补鱼的咸味。
很多人都怕羊膻味,但 Lamb Chop Scottadito 几乎没有羊膻味。烧焦的辣椒和洋葱为这盘肉提供一些平衡。
帮我们点餐的服务生强烈推荐这款新甜品 Raspberry Lychee Sensation,我们相信他的推荐就点了这款甜点。但我们吃下第一口就后悔了。山莓冰糕实在太甜了,完全吃不出甘纳许和荔枝冻的味道。
Roy 刚好经过我们的餐桌,便停下来与我们闲聊了一下。 当他看到我们点的甜点时,他一脸的困惑。
他过了一会回来,像变魔术似的拿出一份 Kwee Zeen 菜单上的甜品 Coconut Pudding with Mango。这份甜品好吃太多了。椰奶布丁香滑可口,配上清甜的芒果块,为这顿晚餐画上了完美的句号。
Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa: 早餐
酒店的早餐在 Kwee Zeen 餐厅供应。 根据Covid-19规定,你得从这个菜单点菜,服务员会把你点的食物送到你的桌上。
点 American Breakfast 时,你可以选择要怎么样的鸡蛋。我点的炒鸡蛋水汪汪的,一看就没煮熟。桦树燕麦片完全无味,但新鲜出炉的面包却非常好吃。
闺蜜点的 Healthy Breakfast with Omelette 里的煎蛋饼居然是完全用蛋清做的,再搭配上鳄梨沙拉,绝对是菜单中最健康的早餐。
虽然 Le Petit Prince 是儿童菜单,但大人也是可以点的。夹着香蕉泥的Banana Pancake Stack 非常好吃,但 Belgian Waffle 实在是难吃到了极点。华夫饼硬的像硬纸皮似的,再多的巧克力酱、枫糖浆、牛油和水果都无法挽救。
总的来说,我觉得 Sofitel Sentosa Resort & Spa 是个宅度假的好去处。法国殖民风格的建筑让人有种在巴厘岛度假的幻觉。 房间和设施都很棒,The Cliff 的食物很美味(除了 Belgian Waffle),但是客户服务达不到我对五星级度假酒店的期望。