缅甸有很多美食,但是想在缅甸餐馆点餐实在太难了。至少90%的缅甸人不会说英文,Google Translate 在缅甸没用。大多数餐馆的菜单都是缅甸语,我一个字也看不懂。
蒲甘在2009年列为“联合国教科文组织世界遗产“之后,游客人数的增加促使蒲甘老城的一些餐馆在菜单中加入了英语翻译。
这两家餐馆是我在蒲甘亲自吃过的两家餐馆,不止有英语菜单,而且食物可口,价钱合理。
Ancient Bagan Restaurant
这间餐馆设有室内和户外座位,室内吊着许多缅甸木偶娃娃,户外有日式大雨伞,很适合拍照。
我和缅甸同事 Su 点了3道菜,分别是 Seaweed Salad [3000缅甸元], Ancient Bagan Style Fried Rice [7000缅甸元] 和 Fried Chicken with Vegetable [4000缅甸元]。食物很美味可口,价钱也很合理。
The Village House Restaurant
这间餐馆的墙壁是用竹条编织而成,用缅甸勃生伞装饰。餐馆的桌子和椅子都是木质的,餐馆干净整洁。
我想尝尝缅甸咖喱,便点了这道 Fried Fish Curry [5000缅甸元]。这个咖喱看起来辣,但其实一点都不辣。我吃不出咖喱里都放了哪些香料,但吃起来很香。这家餐馆遵循缅甸饮食文化,每道菜都配有一盘米饭、一碗缅甸酸汤和一盘水果。
服务员向我推荐 Avocado Juice [2000缅甸元],他说他们家的很好喝。这其实就是简单的鳄梨果汁,跟新加坡的鳄梨奶昔比起来,味道有点太单调了。
Ancient Bagan Restaurant 和 The Village House Restaurant 是我在蒲甘亲自试吃过的两间餐馆。这两间餐馆不止有英语菜单,而且餐馆干净整洁,食物很美味,价钱也很合理。”