Travel Kudos
Outside of Reykjavik, the rest of Iceland looks very barren but if you know where to look, there are some good restaurants to be found. Here are the restaurants that I have tried in Iceland: Stapinn It’s really more of a cafe than a restaurant, there are only about 30 seats in doors and another […]
神秘绚丽的北极光，不是每个来到冰岛的人都能看到。想要看到北极光需要有睛朗的天空，但即便如此，也不一定能看到这个自然奇观。在飞往冰岛的航班上，坐在我旁边的是一位芬兰大叔。他告诉我他的一个日本同事每年都飞往冰岛，但一直没机会看到北极光。 冰岛什么时候能看到北极光 各大网站都建议十月至三月的冬季去冰岛看北极光，但我个人觉得九月也是个不错的选择。 九月的冰岛还是秋季，每天有8个小时的阳光让你参观冰岛的其他美景。况且，秋季没有冬季那么多雨潮湿，更容易看到北极光。 捕捉北极光需要什么 北极光预报 只有在晴朗的夜晚才能看到北极光，需要看天气预报。 My Aurora Forecast & Alerts（App Store 和 Google Play 都有）是个不错的应用程序。 我个人更喜欢查看网站，我查看冰岛气象局的天气预报。网站中间的地图用绿色显示冰岛的云层覆盖范围，从这里你大概能预测当晚看到北极光的机会。网页右上角的北极光预报不太准。 装备 新型的苹果和安卓手机都有夜间模式，再也不需要昂贵笨重的单反相机就能拍到好看的北极光照片了。在拍夜照时，任何轻微的移动都会是你的照片变得模糊不清。如果用三脚架外加一个远程遥控，就可以拍出专业水准的北极光照片。 保暖衣服 极光一般在晚上10点过后才会出现，而冰岛的夜晚是相当冷的。晚上拍北极光时，记得穿够保暖的我衣服和一双可以触摸屏幕的手套。 住宿 人们往往忽略住宿对捕捉北极光的重要性。最好住在冰岛郊外，有大片田野或靠近湖泊的地方。以下整理出几个我在冰岛看到极光的住宿： Snæfellsjökull Apartments Snæfellsjökull Apartments 一大家子或一帮朋友一起住。二楼有三间卧室，每间卧室有两张单人床。一楼在厨房旁还有一间卧室，适合行动不便的老人住。 厨房里应有尽有，客厅小巧温馨。 Snæfellsjökull Apartments 非常靠近大海，在这里看到北极光的机会很大。我和朋友就是在这里第一次看到北极光。 Höfn Guesthouse 我们在 Höfn Guesthouse 的房间在另一栋新建的建筑里，离主楼约10分钟路程。客房旁有一大块田野，我们就是在那里看到北极光。 Hotel Hella 这是我在冰岛最喜欢的住宿。 一个个单独的我木屋前有一条小河，河水在午后的阳光下泛着光彩，太美了！ 我们吃完晚饭回到住宿时，迎接我们的是壮观的北极光。我用我的苹果手机和三脚架，捕捉到了许多精美绝伦的照片。 如果想在冰岛捕捉北极光，可以考虑入住以上住宿。这些住宿我自己住过，绝对是观赏极光的好住处。
Northern Lights, also known as aurora borealis, are so elusive and difficult to catch. You need to clear skies and even then, you might not get to see this natural wonder. The guy I was sitting next to on my flight to Iceland was a Finnish guy who had a Japanese colleague who flew to […]
我终于吃到了朋友一直跟我说超好吃的华阳茶室。虽然没法去吉隆坡原店，但据说 Johor Jaya 这间是柔佛新山第一家。 这间著名的咖啡店占据 Johor Jaya 排屋的一角，写着“华阳茶室” 的绿白色招牌很醒眼。 里面复古和现代结合的的装潢让我想起香港的美都餐室。二楼有更多位子，还有很多拍照的景色。 美食 华阳的 Oriental Polo Bun 华阳冰火菠萝包 [马币7.90] 很出名，每桌必点。菠萝包的表面金黄色、凹凸的脆皮妆似“菠萝” （亦称“凤梨”）因而得名。 菠萝包已经帮你切好，你只需要放入两片厚厚的牛油，再淋上炼乳，就可以开吃了。 温热的甜面包搭配上厚厚的牛油和香甜的炼乳，简直太好吃了！这绝对是我吃过最好吃的菠萝包！ Oriental Egg Tart 华阳脆皮蛋挞 [马币37.60] 也是华阳的招牌菜，这蛋挞据说有128层酥皮。 我不知道这蛋挞的酥皮有没有128层，但我赞同《马来西亚纪录大全》赋予它“最厚蛋挞的称号。这绝对是我见过最厚的蛋挞，蛋挞的高度有6厘米。酥皮里满满都是香浓的蛋奶冻，酥皮的酥脆和软糯的蛋奶冻完美结合，简直太好吃了！ 这里的 Kaya Butter Toast 咖椰牛油烤面包 [马币5.50] 也很好吃，我觉得跟牛油退不了关系。 我们还尝了在烤脆的吐司上放两个半熟鸡蛋的 Curry Double Lava Egg Toast 咖喱双蛋烤面包 [马币8.90]。吃之前把咖喱汁淋在上面，咖喱和鸡蛋的搭配很好吃。 Oriental Signature Mee Siam 华阳经典米暹 [马币18.90] 也是超赞。每一根米线都沾满酸甜的 assam（罗望子）酱汁。盘里还有吃起来很像鸡肉沙爹的鸡块和一个荷包蛋。 虽然 Penang Char Kuey Teow 槟城炒粿条 [马币17.90] […]
I finally visited the Oriental Kopi that my friends have been raving to me about. The original restaurant is in Kuala Lumpur but we visited the first outlet in Johor Bahru at Johor Jaya. The coffeeshop occupies a corner shophouse in Johor Jaya. The green and white signage that proudly proclaims “Oriental Kopi” is easy […]
我们把包放在 Piggy House Kukup Chalet，就去亚强美食中心（Kedai Minuman Ah Kneong）吃晚餐。 龟咯是咯渔村，这里的特色就是高跷屋。高跷屋中间由狭窄的混凝土人行道相连。亚强美食中心是一家高跷屋改造而成，房顶挂着深蓝色的招牌，看起来很朴实。 这是一家家族餐厅，年轻人负责点菜和上菜，经验丰富的厨师在室外炉灶上炒出一盘盘美味的佳肴。 来这里吃饭的大多数都是住在附近的当地人。我们的隔壁坐着一桌穿着校服的学生，我们后面坐着三代同堂的大家庭。 美食 菜单只有4页，主打附近捕到的新鲜海鲜。 螃蟹米粉 Fried Crab Meehoon [时价] 是这家餐馆的招牌菜之一。 米粉炒的有点焦焦的，配上炸洋葱、青葱和鲜甜入味的螃蟹，简直让人停不下口。 我们也叫了一份 中江鱼米粉 Fried Harpoon Spadefish Meehoon [20/28/36马币]，也是这里的招牌菜。 这盘米粉同样有点焦香味，搭配新鲜的鱼块和香脆的炸洋葱，简直不要太好吃。 我没想到 南乳炸花肉 Deep Fried Pork Bellies [25马币] 会这么好吃。用腐乳腌制过的五花肉味道很入味，油炸把肉汁都收在肉里。五花肉一点都不油腻，当下酒菜简直绝了。 清蒸虾 Steamed Prawn [时价] 看起来很简单，但新鲜的海虾做出来味道就是不一样。这些海虾又香又脆，比我们平日里吃的虾好吃太多了。跟海虾一起蒸的蛋清吸收了海虾的鲜甜，绝对下饭。 为了均衡饮食，我们也点了一盘 菜脯四季豆 Dried Radish with French Bean [16马币]。萝卜干被炸至金黄色，在翠绿的四季豆上看起来像一粒粒黄金。清甜的四季豆搭配微咸的炸萝卜干，味道棒极了。 这里有卖啤酒和饮料，但如果吃海鲜，我建议来个 椰子水 Coconut Water [6马币] 。 清凉甘甜的椰子水会让海鲜更甜美。 总结 亚强美食中心 […]
After depositing our bag at Piggy House Kukup Chalet, we made our way to Kedai Minuman Ah Kneong for dinner. Kukup is a fishing village known for the houses on stilts, connected by narrow concrete pavements. Kedai Minuman Ah Kneong is converted from a stilt house, it’s humble-looking with a dark-blue signboard. This restaurant is […]
如果你和一大群朋友或家人在龟咯过夜，民宿是最划算的选择。我推荐 Piggy House Kukup Chalet。 龟咯是马来西亚柔佛州最南端的一个百年渔村，因为靠近新山和新加坡，越来越多人喜欢周末去龟咯旅行。 这里的民宿很受欢迎，如果周末去的话最好尽早预定。 Piggy Chalet Piggy House Kukup Chalet 的地点实在太棒了，它就在渡轮码头的左侧。找到这家叫“永顺成”（Yong Soon Seng）的便利店，转进它右侧的小巷，走五分钟就到 Piggy House Kukup Chalet。 这里共有两间民宿。Deluxe Family Room A 能容纳25个人，我们租的的是较小能容纳20人的 Deluxe Family Room B。 Deluxe Family Room B 我惊喜的发现我们住的 Deluxe Family Room B 的大门外能看到海，还能看到停在岸边的渔船。 Deluxe Family Room B 有个很大的客厅、两间卧室、两个厕所兼冲凉房和洗衣机（洗衣液都）。大门的斜对面有个室外餐厅，但是冰箱好像坏了。室外餐厅旁有个延伸进海的木质观望台，很适合看球日出日落。 客厅天花板配有凹槽绿光，看起来充满未来感。客厅里有卡啦OK系统，我和朋友们唱得很开心。客厅里还有一张配有麻将牌的麻将桌，但我们几个都不太会玩麻将，就没用。 卧室配有两张双层双人床，墙旁立着额外的床垫、枕头和毯子。房间里有空调和风扇，使房间保持凉爽。 厕所和冲凉房都很干净，有热水可用。民宿不提供毛巾、牙刷和牙膏，记得自带。 额外服务 你可以考虑拿个配套，配套里包括一日三餐和船游。 我们已经计划好去 Kedai Minuman Ah Kneong 吃晚饭，就没拿配套。 […]
If you are staying overnight in Kukup with a large group of friends or family, a chalet is probably your best choice. I recommend Piggy House Kukup Chalet. Kukup is a century-old fishing village at the southernmost tip of Johor, Malaysia. More and more people enjoy taking weekend trips to Kukup due to its proximity […]
我在马来西亚新山，不管走到哪里都看到 The Chicken Rice Shop 而且每间餐馆都爆满。新加坡到处都是卖鸡饭的小贩摊，有什么特别的？ 我受不了了，我准备自己去 The Chicken Rice Shop 尝一尝，看看它到底有什么特别之处。 The Chicken Rice Shop (Mid Valley Southkey) 前两天我跟朋友一起去 Mid Valley Southkey，在那里又看到 The Chicken Rice Shop。那时刚好到晚餐时间，我们决定在这家餐馆吃晚餐。 看了他们的菜单，我有点明白为什么大家喜欢来这里吃饭了。正如口号所说的 “鸡饭 … 还有更多！”。除了鸡饭，这里还卖米饭、面条、汤品、蔬菜、鸡蛋和豆腐菜肴。这不仅仅是一家鸡饭店，它其实是一间小中餐馆。 Double Delight 我和朋友都懒得单个叫，于是就点了个 Double Delight [49.90马币] 套餐。 鸡饭虽然有点油腻但很香，还有两碗鸡汤。 你可以选择烧鸡、白斩鸡或酱油鸡。我们选了新加坡不常见的酱油鸡。鸡肉很嫩，淋上绸酱油汁，非常鲜嫩可口。 套餐里还有一盘 Prime Honey BBQ chicken。这个吃起来很想叉烧，但是用鸡肉做的。 荤素搭配是很重要的，套餐里还包括4个娘惹杯、一盘爽脆的怡保豆芽和一碗鱼丸汤。 Conclusion 49.90马币的套餐，也就是每人25马币（大约新币$8.30）就能吃的这么饱，真的很划算。 The Chicken Rice Shop 有清真认证，所以很多马来家庭喜欢来这里吃午饭和晚饭。 The Chicken Rice […]