Travel Kudos
After eating so much delicious foods at Hurricane’s Grill, Sydney Fish Market and Pancakes On The Rocks, it is time for some exercise. Sydney is famous for its coastal walks, and the most famous has to be the Bondi to Coogee Coastal Walk. This is probably due to the ease of transportation, but also the […]
50年代末，几个澳大利亚的朋友在美国进行了一次公路旅行。他们注意到薄煎饼在美国非常流行，他们决定把薄煎饼引进澳大利亚。1965年，他们在阿德莱德开设了第一家餐厅，随后又在维多利亚开了一间。创始人们后来分道扬镳，其中一人在 1975 年开设了我们现在看到的 Pancakes On The Rocks。 Pancakes On The Rocks 现在在 Northmead、Darling Harbour、Campbelltown、North Strathfield、Beverly Hills 以及昆士兰州的黄金海岸有6家分店。 位于 Hickson Road 的第一家 Pancakes On The Rocks 是由 Campbell 仓库改建的 Meltcalfe Arcade 的一部分。Pancakes On The Rocks 的入口有点难找，我绕了好久才找到。 餐厅的入口在2楼，得爬楼梯才能抵达。 木质的家具和装潢为餐厅营造出舒适而怀旧的气氛，白色荧光灯使整个餐厅很明亮。 这家餐厅有两层楼，有充足的空间供顾客用餐。 拥有40多年历史的 Pancakes On The Rocks，一直默默的为每个人提供着美味的料理。 薄煎饼和可丽饼是这家餐厅的特色菜，共有17种甜味或咸味的薄煎饼和可丽饼可选择。点击这里可以游览（英语）菜单。 如果你不知道吃什么好，选择著名的 Pancake Stacks准没错。Pancake Stacks 共有4种选择：Single Pancake（1片薄煎饼）［$4.95澳币］、Short Stack（2片薄煎饼）［$7.95澳币］、Regular Stack（3片薄煎饼）［$8.95 澳币］或 Long Stack（4片薄煎饼）［$9.95澳币］。 […]
A few Australian friends went on a road trip around America in the late 1950s. They noticed the popularity of pancakes in American and they decided to bring this love of pancakes back to Australia. They opened their first restaurant in Adelaide in 1965 followed by another in Victoria. The original founders went on their […]
悉尼鱼市场虽然没有东京筑地市场大，但它是南半球最大的鱼市场。 许多悉尼市民都来悉尼鱼市场买海鲜。你还可以在 Sydney Seafood School 跟经验丰富的厨师学习如何烹饪美味佳肴。 位于皮尔蒙特桥路黑色海湾的悉尼鱼市场，用悉尼轻轨、巴士或车都能抵达。更多交通方面的讯息，请游览悉尼鱼市场的网站。 在悉尼鱼市场，你想要什么海鲜都有。从普通的螃蟹和虾到海胆，悉尼鱼市场每年销售超过13500吨的海鲜。 悉尼鱼市场除了是个市场外，也是享受海鲜料理的最佳地点。美食广场里有27家店铺，售卖各种美味食品。从海鲜到面包和葡萄酒，应有尽有。 你可以在这摊买到刚剥好的新鲜牡蛎。 这里有许多牡蛎品种供你挑选，如 Native Angasi Oyster 和 Tasmanian Pacific。 你可以在13家海鲜餐馆买到美味的海鲜料理。这家 Fish Monger BBQ Grill 似乎非常受欢迎。 悉尼鱼市场里有 Blackwattle Deli 和 Gregory’s Bread 两家面包店。你不知能买到新鲜出炉的面包，还可以买到新鲜的奶酪，让你的大餐更完美。 悉尼鱼市场后面的 Waterside Fruit Connection 是一家水果超市，新鲜的水果摆的整整齐齐，诱人购买。 吃完美食后，要不要来点甜点？Dark Chocolate Strawberry、Chocolate Dip Figs 或 Milk Chocolate Strawberries 有人要吗? 除此之外，悉尼一市场里还有一个精品店、一个卖鱼网和钓鱼器材的专卖店和卖一个咖啡和冰淇凌的摊位。这里真是麻雀虽小五脏俱全，什么都有。 悉尼鱼市场设有室内和室外的休息室。坐在海边吹着风吃着丰盛的海鲜午餐，绝对是人生一大美事，但一定要小心海鸥。这些海鸥不怕人的，你一不注意，它们就来跟你抢食物。 Sydney Fish Market 地址：皮尔蒙特桥路黑色海湾，悉尼 2009，澳大利亚 营业时间：每日上午7点 – 4pm […]
Although it is nowhere near the size of the Tsukiji Market in Tokyo, the Sydney Fish Market is the largest market of its kind in the Southern Hemisphere. This is where the locals go to get their seafood. You can learn to cook all the delicious seafoods with experienced chefs at Sydney Seafood School. Located […]
我在搜索悉尼值得一试的餐厅时，TripAdvisor（中文网站翻译成 “猫途鹰”）建议 Hurricane’s Grill。Hurricane’s Grill 获得2016-2018 年 TripAdvisor 的卓越证书，1187条评论中有接近80%是“优秀”或“非常好”。 许多评论都说 Hurricane’s Grill 是品尝悉尼著名的猪排和牛排。真的有这么好吗？我决定去亲自试吃。 一定要提前预约，如果是周末的话那就更不用说了。我第一次没有预约就去了，服务员很温柔但很坚决的拒绝了我，因为他们已经客满了。 位于达令港的这间 Hurricane’s Grill 可以看到达令港的美丽景色，是家庭、情侣和朋友聚餐的好去处。 Hurricane’s Grill以牛排和猪排而闻名，可搭配薯条、红薯薯条，高丽菜沙拉或烤土豆配酸奶油和韭菜。 你可以选择全架（1000克）或半架（600克）的排骨。澳洲事物的分量相对比较大，如果想品尝多种美食，可以考虑叫半架。 牛排和羊排都是全架49.50澳币半架38澳币。猪排稍微贵点，全架52澳币半架41澳币。 排骨上涂上特殊配方的酱汁，放在火上烤到鲜嫩多汁。这里的排骨让我想起我在 Morganfield (Suntec City) 吃过的排骨。 除了排骨，Hurricane’a Grill 也有套餐、牛排、海鲜、鸡肉、汉堡包和配菜。 我不是悉尼排骨专家，无法总结 Hurricane’s Grill 是不是悉尼最好的烤排骨餐馆，但这个餐馆绝对值得一试。如果你没有时间预约和等待，Hickson Road 的 Pancakes On The Rocks 24小时供应西式煎饼和烤排骨。 有关Hurricane’s Grill 9间分店的信息，请参阅 Hurricane’s Grill 网站。”
I was researching for good restaurants to try out in Sydney when TripAdvisor suggested Hurricane’s Grill. Hurricane’s Grill was awarded TripAdvisor’s Certificate of Excellence 2016 – 2018 and almost 80% of the 1187 reviews were either “excellent” or “very good”. Many reviews say that it is THE restaurant for Sydney’s iconic pork and beef ribs. […]
从悉尼机场到市区，最方便轻松的方法就是乘搭机场专线火车。第一次来悉尼旅游的朋友可能不知道悉尼机场站接入费（成人 $14.30 澳元，老人/养老金领取者/特许通行证持有者/儿童/青少年 $12.80澳币）。当你从悉尼国内机场和悉尼国际机场往返市区时，除了常规票价外，也会从你的 Opal 乘车卡扣除 $14.30/$12.80澳币的悉尼机场站接入费。 一般悉尼市民很少乘坐，基本上就是宰游客的。 我不知道你是怎么想的，但我觉得就因为我来悉尼旅游的就要格外付费，简直太荒谬了。 我决定找一条可以绕过悉尼国内机场站和悉尼国际机场站的线路。我来介绍一个秘笈，单程只要 $5.20澳币。其实，乐趣并不在于省了多少钱，而是修得绝技和跳过旅游陷阱的那种满足感。如果你没有太多行李，而且有充足的时间，可以试一试。 从机场到市区最简单快捷的方法就是乘搭机场南线（绿色线）。乘坐国际班机（T1）的可以在 Wolli Creek 上下车，乘坐国内航班（T2）可以在 Mascot 上下车。 由于我的班级在 T1 悉尼国际机场抵达，我决定走去 Wolli Creek 车站，需要不行大约30分钟。 出了国际机场的大厅，向右走，按照 “Carpark North & South” 的方向走。 按照 “Express Pick-up” 标示走。 你应该会看到一个指向 Marsh Street 的指标牌，按照这个指标牌的方向走。 我去悉尼的时候那里正在施工，所以要走人行天桥。 从人行天桥可以看到等下要走的 Airport Drive 大桥。 在Airport Drive 大桥的尽头，你应该看到一个写着 “Way To International Terminal” 的路牌，指向你刚才走来的方向。当你看到这个路牌，你就知道你走的路线是对的。 在桥的尽头，你应该能在远处看到 Mercury Hotel。 过了马路，你就来到了 Cahill […]
The fastest and most hassle-free way of travelling from the airport to Sydney central is by taking the airport link on the metro. Those who are visiting Sydney for the first time may not know about the additional Sydney Airport Station Access Fee (AUD$14.30 for Adult, AUD$12.80 for Gold Senior/Pensioner, Concession and Child/Youth) when you take […]
马六甲海峡清真寺在马来语中叫 Masjid Silat Melaka 。马六甲海峡清真寺坐落在名为马六甲岛（Pulau Melaka）的人造岛上，是马六甲最具代表性的清真寺。 马六甲海峡清真寺耗资马币1000万，2006年11月25日由马来西亚最高统治者端姑賽西拉祖丁主持开幕。 Jalan Melaka Raya 35路通往马六甲海峡清真寺，可乘搭出租车、自行车或步行（走是能走到，但天气太热了，不建议之么做）。 马六甲海峡清真寺结合了中东和马来工艺，看起来很宏伟。由于马六甲海峡清真寺是建在高跷上，水位高时它看起来像是漂浮在水面上。 在进入清真寺大院之前，每个人都必须脱鞋。 女性要特别注意穿着，不要穿透明或紧身的的衣服。 非穆斯林游客可以从厕所外的衣柜里免费借一套长袖长袍和头巾（头巾叫 haijib）。 我好看吗？ 男人们在大厅前面祈祷，而女人则在大厅后面祈祷，中间由一块纱布隔开。 你也可以乘搭马六甲鸭子船（英文网站），从马六甲海峡观看马六甲海峡清真寺上。 黄昏和傍晚时的马六甲海峡清真寺被五颜六色的灯光染色，非常漂亮。 马来西亚政府花重金，想要把马六甲海峡清真寺开发成一个旅游胜地，但没有做到。马六甲岛沿路可见的废弃酒店和商店足以见得，但马六甲海峡清真寺本身还是值得一去的。 马六甲海峡清真寺 地址：马六甲岛8号，马六甲 75000，马来西亚 电话：+60 17-3770309 开放时间：星期天 早上9点 – 傍晚5点 门票：免费”