我在搜索悉尼值得一试的餐厅时，TripAdvisor（中文网站翻译成 “猫途鹰”）建议 Hurricane’s Grill。Hurricane’s Grill 获得2016-2018 年 TripAdvisor 的卓越证书，1187条评论中有接近80%是“优秀”或“非常好”。
许多评论都说 Hurricane’s Grill 是品尝悉尼著名的猪排和牛排。真的有这么好吗？我决定去亲自试吃。
一定要提前预约，如果是周末的话那就更不用说了。我第一次没有预约就去了，服务员很温柔但很坚决的拒绝了我，因为他们已经客满了。
位于达令港的这间 Hurricane’s Grill 可以看到达令港的美丽景色，是家庭、情侣和朋友聚餐的好去处。
Hurricane’s Grill以牛排和猪排而闻名，可搭配薯条、红薯薯条，高丽菜沙拉或烤土豆配酸奶油和韭菜。
你可以选择全架（1000克）或半架（600克）的排骨。澳洲事物的分量相对比较大，如果想品尝多种美食，可以考虑叫半架。
牛排和羊排都是全架49.50澳币半架38澳币。猪排稍微贵点，全架52澳币半架41澳币。
排骨上涂上特殊配方的酱汁，放在火上烤到鲜嫩多汁。这里的排骨让我想起我在 Morganfield (Suntec City) 吃过的排骨。
除了排骨，Hurricane’a Grill 也有套餐、牛排、海鲜、鸡肉、汉堡包和配菜。
我不是悉尼排骨专家，无法总结 Hurricane’s Grill 是不是悉尼最好的烤排骨餐馆，但这个餐馆绝对值得一试。如果你没有时间预约和等待，Hickson Road 的 Pancakes On The Rocks 24小时供应西式煎饼和烤排骨。
有关Hurricane’s Grill 9间分店的信息，请参阅 Hurricane’s Grill 网站。”