Author: Zhang Yang

亚庇最出名的就是这里的海鲜非常便宜，所以我决定在亚庇实现海鲜自由。我和朋友选了三家想吃的海鲜餐馆，最终吃了两家。今天就先来点评一下大茄来海鲜餐厅。 大茄来海鲜餐厅 我在网上看到很多大茄来海鲜餐厅的好评，所以对这家餐馆抱有很大的期待。 螃蟹、龙虾、大虾、螺、鱼等各种海鲜，应有尽有。海鲜都放在门口的大水箱里养着，很新鲜。你可以选择你想要的海鲜，餐厅会按照你想要的风格烹饪。 生蚝 [每粒 10马币] 是挺划算的，但好像有点不太新鲜。蒸的也有点不够长时间，吃起来有点腥味。 螃蟹 (XL) [RM100/kg] 也忒小只了吧 （这还是特大号的），甘咸蛋的烹调方法使蟹肉更加干瘪。 老虎斑 [8马币/100克] 是这几道菜里最好的。鱼肉肉质鲜美弹牙，非常美味。 来点青菜，叫了一盘空心菜[小份 14马币, 中份 21马币, 大份 28马币]。 大茄来海鲜餐厅 地址: Lot G 18, Ground Floor, Kompleks Asia City, Phase 2A, Jalan Asia City, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia 电话: +6088 447 866 网页: https://wsr.com.my/en/

除了 Restaurant Nili，Gustav 是另外一家每人都推荐的拉普兰餐馆。 这家餐馆也是非常有名气，提前订位是必须的。 从餐馆的室内可以看出这是一家比较去有现代感的餐馆，酒吧里要什么有什么。 鸡尾酒 这个酒吧什么都有，来这里不点一杯鸡尾酒或无酒鸡尾酒就太可惜了。 Noble Apple [13欧元] 太好喝了！新鲜的苹果汁完美隐藏伏特加的味道，我几乎尝不出任何酒精。 Espresso Martini [13欧元] 最适合喜欢喝咖啡的你。柔滑的北欧谷物伏特加搭配冷萃咖啡和少许焦糖，像极了一位时尚优雅的都市女士。 面包 来到这里一定要试试店里自制的 Knut Bread，搭配 Selection of Cheeses and Compote of the Day [12欧元] 刚刚好。 冷菜 Carrots, Nectarines & Brie [16欧元] 让朴素的胡萝卜做为这道菜的主角。焦糖桃子、布里慕斯和山核桃碎衬托出腌好的胡萝卜的香甜。 Celeriac, Mushrooms & Miso [15欧元] 用酱油蘑菇搭配味增蛋黄酱和块根芹，味道非常清爽可口。 Trout & Citrus [16欧元] 是我第一次看到用生鱼做冷菜。用糖和盐事先腌制过的鳟鱼，搭配米脆、茴香沙拉和茴香籽蛋黄酱，口感丰富。 主食 看来菊芋在罗瓦纳米很受欢迎，zhi之前在 Restaurant Gaissa 吃过菊芋汤，又在 Gustav 吃到 […]

我们这次没有那么幸运，没有订位 所以 Restaurant Nili 没有位。我们最后在 Restaurant Gaissa 吃的晚餐。 Restaurant Gaissa 在 Santa’s Hotels Santa Claus 的二楼。其他餐馆都爆满，但这里却冷冷清清的。 这家餐馆的天花板和桌椅都是木质的，给人一种很温馨的感觉。 这里的灯光昏暗，气氛浪漫，很适合约会。 菜单提供经典的拉普兰美食，并“承诺到你体验北欧风味之旅”。 开胃菜 这里的 Panko-Breaded Crab Cakes [8.50欧元] 跟新加坡的一样酥脆好吃。茴香凉拌卷心菜和莳罗蒜泥蛋黄酱是这些蟹饼吃起来更美味。 这个 Reindeer Carpaccio and Horseradish Mousse [8.50欧元] 跟我在 Restaurant Nili 吃的差不多。 主食 我很惊讶居然会有人把 Jerusalem Artichoke and Cranberry [15欧元] 汤当成主食来吃，但这个汤还蛮特别的。洋蓟带有股坚果香，与蔓越莓搭配味道非常有趣。 想吃饱点的可以点 Roasted Vension and Lappish Potatoes [20欧元]。这块烤的恰到好处的鹿肉放在拉普兰青葱土豆泥上，旁边还有柑橘腌制的芦笋和鸡油菌奶油。这鹿肉吃起来很像嫩牛肉，拉普兰青葱土豆泥和鸡油菌奶油为鹿肉增添了一丝奶香。 喜欢吃海鲜的可以点 Pike Perch with Roe [20欧元]。梭子鲈鱼烤的恰到好处，跟搭配莳萝土豆、柑橘芦笋和冷熏鱼子酱绝配。 甜品 […]